Molte persone lottano per ottenere sufficienti fibre nella loro dieta, e il consumo di più fibre ha benefici che vanno oltre la salute digestiva. Può aiutare a combattere l’obesità e il diabete e a migliorare l’immunità.
Le fibre di acacia si trovano frequentemente in molti integratori. È un tipo di fibra solubile che viene utilizzata anche come agente addensante in alcuni alimenti.
Ecco tutto ciò che devi sapere sulle fibre di acacia e come integrarle nella tua dieta.
Cosa sono le fibre di acacia?
La fibra di acacia è una fibra altamente solubile che proviene dalla resina dell’albero di acacia. L’acacia cresce principalmente in Africa e in alcune regioni dell’India e del Pakistan. La fibra di acacia è conosciuta anche come gomma di acacia o gomma arabica.
Grazie al suo alto contenuto di fibre solubili, la fibra di acacia è comunemente consumata come integratore alimentare di fibre. Nell’industria alimentare, la gomma arabica è utilizzata come agente addensante o emulsionante.
Questa fibra ha così tanti benefici straordinari per la salute, motivo per cui è utilizzata anche in molti prodotti chetogenici.
Principali benefici delle fibre di acacia
1. Riduce i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile (IBS)
Le fibre di acacia non contengono sostanze come dolcificanti artificiali o glutine.
Le ricerche hanno dimostrato che riducono i sintomi legati alla sindrome dell’intestino irritabile.
Secondo uno studio, uno yogurt contenente fibre dietetiche di acacia, insieme al probiotico Bifidobacterium lactis, è stato confermato avere proprietà curative nei soggetti con sindrome dell’intestino irritabile.
Una parte dei 130 soggetti dello studio che avevano diarrea e stitichezza ha consumato yogurt con fibre di acacia, mentre gli altri hanno consumato un prodotto di controllo due volte al giorno. Dopo due mesi, c’è stata un miglioramento significativo della salute del gruppo che ha consumato yogurt con aggiunta di fibre di acacia.
2. Un’ottima fonte di fibre
Il corpo ha bisogno di 25 grammi di fibre al giorno per le donne e 38 grammi per gli uomini. Molte persone non raggiungono questi valori. Apparentemente, la gomma di acacia ha un contenuto di fibre compreso tra l’80% e il 90%.
L’Amministrazione per gli alimenti e i farmaci ha elencato e approvato la gomma di acacia come fibra dietetica.
3. Favorisce la perdita di peso
La gomma di acacia può ritardare la digestione assorbendo acqua dallo stomaco e dal tratto intestinale per formare un gel. Questo gel è responsabile della sensazione di sazietà e per prevenire la fame tra i pasti. La fibra di acacia ostacola i picchi di insulina responsabili dell’aumento di peso accelerando l’assorbimento del glucosio.
4. Contiene benefici prebiotici per la salute intestinale e la digestione
Il British Journal of Nutrition ha pubblicato uno studio che ha dimostrato l’efficacia della gomma di acacia come integratore prebiotico. Secondo lo studio, la fibra di acacia aumenta i Bifidobatteri e i Lactobacilli, che sono alcuni dei batteri benefici presenti nel latte per neonati e in altri prodotti lattiero-caseari.
Aumentando la proliferazione dei batteri buoni, si producono acidi grassi a catena corta che sostengono le cellule del tratto intestinale. Di conseguenza, la barriera intestinale diventa più forte, impedendo la sua permeabilità. Inoltre, la fibra di acacia ha anche effetti antinfiammatori.
5. Aiuta a controllare il diabete
Alimenti ricchi di fibre sono ben noti per regolare i livelli di zucchero nel sangue nei pazienti con diabete di tipo 2.
La gomma di acacia è un’ottima fonte di fibre dietetiche.
Uno studio condotto su alcuni diabetici ha stabilito che la gomma di acacia potrebbe essere utilizzata per ridurre la pressione sanguigna. Dai risultati, gli scienziati hanno concluso che la fibra di acacia può essere utilizzata per proteggere i pazienti diabetici dalla nefropatia diabetica.
6. Migliora la salute orale
La gomma di acacia può essere utilizzata come dentifricio a base di erbe in polvere, senza essere troppo abrasiva.
Gli studi hanno dimostrato che è in grado di rimuovere la placca dentale. Altri studi hanno mostrato gli effetti che la gomma di acacia ha sulla mineralizzazione dei denti e sul trattamento della parodontite cronica.
Un altro studio è stato condotto su quattro gruppi di 120 persone che avevano gengivite cronica generalizzata. Due gruppi sono stati trattati con polvere e gel di gomma di acacia, mentre gli altri due hanno utilizzato placebo e gel di clorexidina al 1%. Alla fine delle 24 settimane, la polvere e il gel di acacia hanno mostrato risultati nettamente superiori rispetto al placebo. Lo studio suggerisce che la gomma di acacia può essere utilizzata per trattare la placca nei pazienti con gengivite.
7. Tratta il mal di gola e la tosse secca
Di solito, la gomma di acacia ha una consistenza appiccicosa quando viene consumata. Questa caratteristica può aiutare a lenire il dolore alla gola e a trattare la tosse secca mantenendo la viscosità della gola. Inoltre, ha proprietà antinfiammatorie che prevengono il gonfiore, la perdita della voce e le infezioni batteriche in gola. Secondo le ricerche, è stata utilizzata come rimedio tradizionale per il trattamento del mal di gola e della tosse.
Possibili effetti collaterali minori
La gomma di acacia è sicura per la maggior parte degli adulti. Tuttavia, può causare alcune reazioni avverse minori, soprattutto se sei allergico all’acacia.
Nella prima settimana di consumo di gomma di acacia, un principiante può sperimentare alcune sensazioni sgradevoli in bocca, diarrea, gonfiore, crampi, gas, stitichezza e nausea.
Le crisi d’asma possono anche essere un altro effetto collaterale, soprattutto se una persona è allergica alla polvere.
Altre reazioni allergiche che possono verificarsi includono congiuntivite, eruzioni cutanee e rinite.
Può causare complicazioni se interagisce con altri farmaci. Consulta un medico prima di assumere integratori di gomma di acacia se stai assumendo farmaci, in particolare per il colesterolo alto o farmaci per le vie respiratorie.
Per le donne in gravidanza, l’assunzione di gomma di acacia può avere un impatto negativo sull’assorbimento del ferro nel corpo. Prima di utilizzare la gomma di acacia o qualsiasi prodotto che la contiene come uno degli ingredienti, è consigliabile consultare un medico.
Come si utilizza
Parla con il tuo medico se dovresti assumere fibre di acacia insieme ai tuoi attuali farmaci specifici. La gomma di acacia non ha un modo specifico di dosaggio. Il dosaggio è in gran parte determinato dall’età e da diverse condizioni di salute, ecc.
Il sovradosaggio può causare problemi, quindi è importante seguire le istruzioni fornite. Inoltre, la fibra di acacia deve essere assunta almeno quattro ore prima di qualsiasi trattamento con antibiotici.
