Le noci sono una delle fonti più ricche di antiossidanti e nutrienti essenziali. Tuttavia, non tutti possono godere dei loro benefici.
Come qualsiasi alimento, le noci possono causare alcuni effetti avversi. In questo articolo discuteremo di questi effetti e scopriremo cosa dicono gli esperti.
Quali sono gli effetti collaterali delle noci
Possono causare problemi digestivi
Le fibre presenti nelle noci possono causare problemi gastro-intestinali se consumate in eccesso. Anche se le noci (e le noci in generale) possono aiutare a trattare i problemi digestivi, un consumo eccessivo può aggravare la situazione.
Altri effetti collaterali digestivi comuni delle noci includono gonfiore, dolori addominali e diarrea.
Un consumo superiore a 30 grammi di noci al giorno può presentare questo rischio. Le noci hanno un alto contenuto di fibre e grassi (30 grammi di noci contengono 2 grammi di fibre e 20 grammi di grassi).
Possono provocare allergie
Le allergie alle noci sono comuni. I sintomi includono nausea, difficoltà respiratorie, difficoltà a deglutire, prurito nella bocca, gola o occhi e congestione nasale.
La reazione allergica più pericolosa è l’anafilassi. Questa colpisce la respirazione e porta il corpo in uno stato di shock.
Possono portare ad un aumento di peso
Le noci (e le noci in generale) sono ottime fonti di fibre e possono aiutare nella perdita di peso. Tuttavia, sono anche ricche di calorie.
Sette noci contengono circa 183 calorie. Un consumo eccessivo significherebbe sicuramente un apporto calorico maggiore e potrebbe portare, nel lungo termine, ad un aumento di peso.
Studi dimostrano che una dieta integrata con noci può portare ad un maggiore apporto energetico giornaliero. Questo può portare ad un aumento di peso, anche se non molto significativo.
Possono aggravare le ulcere
Poiché le noci hanno un alto contenuto di fibre, possono aggravare le ulcere nelle persone sensibili. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire questo fatto.
Come tutte le altre noci, le noci sono salutari. Un gran numero di studi evidenzia le loro proprietà anticancerogene, anti-infiammatorie, cardioprotettive e neuroprotettive.
Ma è importante tenere conto della quantità.
Quante noci puoi consumare in un giorno
Non esiste un consenso scientifico riguardo alla dose ideale di noci. Tuttavia, 30 grammi di noci (7 noci intere) al giorno dovrebbero essere la quantità massima.
Conclusione
È importante includere le noci nella tua dieta quotidiana. Le noci hanno ottimi benefici, ma, come qualsiasi altro alimento, se consumate in eccesso possono causare alcuni disagi.
È consigliabile ammollare le noci
È importante ammollare le noci. Le noci e altri tipi di noci contengono fitati. Questi sono composti naturali che impediscono l’assorbimento di alcuni nutrienti essenziali. Ammollare le noci può contribuire a ridurre il loro contenuto di fitati, rendendole più nutrienti.
Puoi ammollare le noci in un contenitore con acqua per tutta la notte (circa otto ore).
