In un periodo in cui i consumatori sono sempre più consapevoli degli additivi alimentari nei prodotti che consumano, InfoCons viene in aiuto di coloro che desiderano fare scelte informate. Gli E-numeri, ovvero gli additivi alimentari, sono utilizzati per migliorare l’aspetto, il gusto o la durata di conservazione dei prodotti.
Tuttavia, non tutti gli E-numeri sono ugualmente sicuri per la salute. Ecco un elenco di 10 tipi di prodotti che possono contenere più di 10 E-numeri e che potrebbero sollevare interrogativi:
Bacon con fino a 10 E-numeri
Il bacon è un prodotto amato da molti, ma dobbiamo prestare attenzione al numero elevato di E-numeri aggiunti per la conservazione e per mantenere il sapore.
Pariser di maiale con fino a 12 E-numeri
Un prodotto lavorato che può contenere numerosi additivi, dai conservanti ai coloranti, soprattutto se ha una lunga durata di conservazione.
Salame di Praga con fino a 10 E-numeri
Un salume popolare, ma che può contenere più additivi per mantenere il gusto e la consistenza. Scegli varianti con meno conservanti!
Zuppe pronte con fino a 14 E-numeri
Una soluzione rapida, ma che può contenere molti additivi per mantenere il sapore e la consistenza. Leggi le etichette prima di acquistare!
Pasta con fino a 19 E-numeri
Anche la pasta può contenere additivi, soprattutto se è pronta da cucinare e include salse. Opta per varianti semplici!
Pizza congelata / da asporto con fino a 25 E-numeri
Un’opzione deliziosa, ma piena di conservanti, stabilizzatori e coloranti. Controlla la lista degli ingredienti!
Gelato industriale con fino a 11 E-numeri
Per ottenere la consistenza perfetta e una lunga durata, il gelato può contenere molti additivi. Le opzioni naturali sono una scelta migliore!
Praline ripiene di cioccolato con fino a 10 E-numeri
Il gusto dolce può nascondere un lungo elenco di additivi. Opta per cioccolato di alta qualità, con meno ingredienti artificiali.
Bevande energetiche con fino a 12 E-numeri
Sono apprezzate per il loro effetto rapido, ma contengono molti additivi, inclusi coloranti e conservanti. Consumale con moderazione!
Birra alla frutta / aromatizzata con fino a 10 E-numeri
Per ottenere gusti speciali, queste bevande possono includere più additivi rispetto alla birra tradizionale. Controlla le etichette!
Come scegliere prodotti con meno E-numeri?
Leggi le etichette Scegli prodotti con meno additivi e ingredienti naturali.
Opta per prodotti biologici Questi sono meno lavorati e contengono meno additivi.
Fai da te a casa È il modo più sicuro per evitare un consumo eccessivo di E-numeri.
Scegli prodotti locali Di solito, questi contengono meno additivi e sono più freschi.
Anche se non tutti gli E-numeri sono dannosi, è importante essere consapevoli della loro quantità nei nostri alimenti. Con scelte informate, possiamo ridurre il consumo di additivi e goderci un’alimentazione più sana!
Tu come scegli i prodotti che consumi? Scrivici nei commenti!
