La tradizione romena attribuisce poteri magici ai fiori di San Giovanni, che fioriscono nella seconda metà di giugno e sono associati alla data del 24 giugno, conosciuta anche come giorno di San Giovanni. Esistono fiori di San Giovanni bianchi e gialli, utilizzati come rimedio popolare per trattare diverse affezioni, ma anche in cosmetica naturale. Vediamo quali sono le tradizioni popolari e cosa dice la scienza riguardo ai fiori di San Giovanni e il loro utilizzo.
I fiori di San Giovanni sono piante selvatiche che crescono nelle zone di pianura e di collina. Conosciuti scientificamente come Galium verum, appartengono alla famiglia delle Rubiaceae. In alcune culture, i fiori di San Giovanni sono considerati fiori magici o sacri, spesso associati al solstizio d’estate e ad altre tradizioni popolari. Le ricerche scientifiche hanno anche trovato diverse proprietà benefiche per la salute.
Tradizioni e superstizioni nel giorno di San Giovanni
Si dice che i fiori di San Giovanni acquisiscano poteri magici il 24 giugno, aiutando le ragazze non sposate a scoprire chi sarà il loro sposo, quando si sposeranno, e a essere amate e fertili.
È una festa in cui, nelle zone rurali, si svolgono rituali per il benessere della casa e per la salute dei membri della famiglia, si accendono fuochi per la purificazione e si intrecciano corone di fiori che vengono gettate sui tetti delle case, si decorano porte, finestre e tavoli con fiori.
Quando la corona di fiori di San Giovanni gettata sul tetto rimane lì, si crede che la ragazza che l’ha lanciata si sposerà quell’anno. Se cade a terra, dovrà aspettare ancora. I fiori posti alla porta vengono messi uno per uno o in mazzetti per ogni membro della famiglia e si dice che coloro che li trovano secchi il giorno dopo moriranno prima degli altri.
Il 24 giugno è una festa tradizionale ortodossa perché è il giorno in cui è nato San Giovanni Battista. I fiori gialli di San Giovanni sono anche chiamati fiori di San Giovanni per questo motivo. È considerato anche il giorno della tradizionale camicia romena e molte donne indossano la camicia tradizionale in questo giorno. Anche nelle città si trovano camicie in vendita in questo periodo, poiché si dice che se le si ha in casa nel giorno di San Giovanni porteranno prosperità e fortuna.
In passato, le donne incinte mettevano fiori di San Giovanni sul letto, ritenendo che avrebbero avuto così un parto facile. Si dice anche che altre piante dotate di poteri curativi abbiano un effetto migliore se raccolte in questo giorno.
Nella tradizione popolare, se si onora questo giorno come si deve, si riceve aiuto dalle San Giovanni, viste come buone fate. Se non lo si fa, esse si arrabbiano e diventano cattive, e allora vengono chiamate “iele”. Sono viste come bellissime fanciulle che danzano in cerchio di notte alla luce della luna, lasciando il posto incantato dove hanno ballato, e coloro che le vedono perdono la ragione o non possono più parlare.
Come utilizzare i fiori di San Giovanni come rimedio naturale?
Oltre a tutte queste superstizioni o leggende, i fiori di San Giovanni contengono sostanze che li rendono davvero utili per diverse affezioni, se si sa come usarli. Le sostanze attive sono i tannini, l’acido citrico, gli enzimi, i glucidi e le saponine. Gli enzimi, ad esempio, contribuiscono alla coagulazione del latte, cosa utile per chi desidera fare in casa yogurt, kefir o formaggi e non vuole caglio di origine animale.
Effetti interni
Nella terapia interna, l’infuso di fiori di San Giovanni aiuta il buon funzionamento della ghiandola tiroidea e delle corde vocali, ha effetto diuretico, lassativo, antireumatico, antispastico, depurativo, sedativo e persino afrodisiaco. Aiuta anche il sistema nervoso, avendo un effetto calmante, nonostante il gusto forte e amaro. Così, le persone con tendenze depressive possono notare di sentirsi più tranquille dopo aver consumato infuso di fiori di San Giovanni. Ricerche recenti mostrano che gli estratti di fiori di San Giovanni hanno effetto antiossidante che migliora la funzione cardiaca.
Effetti esterni
In cosmetica, gli stessi infusi leniscono la pelle irritata, hanno effetto emolliente, cicatrizzante, tonico e antisettico. Vengono utilizzati con successo in caso di eczemi, ferite e persino in casi di psoriasi, per alleviare i sintomi. In passato, le ragazze applicavano sulle palpebre il succo dei fiori di San Giovanni, ottenendo così un aspetto riposato e contribuendo a prevenire la comparsa delle rughe.
Come trattare la pelle con l’aiuto dei fiori di San Giovanni?
Per la cura della pelle puoi utilizzare sia l’infuso di fiori di San Giovanni che il macerato. Questi sono buoni per purificare la pelle. Per affezioni della pelle, puoi applicare sulla pelle impiastri con polvere di piante mescolata con acqua, cercando di tenerli nel luogo colpito il più a lungo possibile, con l’aiuto di un bendaggio locale. Hai bisogno di due cucchiai di polvere e acqua sufficiente per formare un impasto con cui ungere la pelle, applicando successivamente sopra il bendaggio. Per foruncoli o varie ferite della pelle, puoi spremere la pianta fresca e mescolare il succo ottenuto con grasso (burro, strutto), ungendo poi la pelle con l’impasto ottenuto.
La tintura di fiori di San Giovanni viene utilizzata anche con successo nel trattamento di stati di disagio che si manifestano a livello della pelle. Puoi tamponare l’area direttamente con la tintura (la pianta viene lasciata in macerazione in alcool etilico per ottenerla) o con tintura diluita (due cucchiaini di soluzione in un bicchiere d’acqua di 200 ml).
Come fare la tintura di fiori di San Giovanni?
Se hai accesso a fiori di San Giovanni freschi, raccoglili in un ambiente pulito e non inquinato. Assicurati di utilizzare solo la parte superiore della pianta, cioè i fiori e le foglie. È importante raccogliere le piante in zone che non sono state trattate con pesticidi o altre sostanze chimiche. Metti i fiori di San Giovanni in un luogo fresco, buio e ben ventilato per farli asciugare. Questo processo può richiedere alcuni giorni.
Dopo che i fiori di San Giovanni si sono asciugati completamente, tagliali in pezzi piccoli e mettili in un barattolo di vetro pulito e sterilizzato. Assicurati che il barattolo sia abbastanza grande da contenere tutti i fiori di San Giovanni e l’alcool necessario. Versa alcool forte, di oltre 60 gradi, sui fiori di San Giovanni nel barattolo, in modo che li copra completamente; dovresti mettere circa un litro di alcool per 20 cucchiai di fiori secchi di San Giovanni.
Chiudi bene il barattolo con un coperchio ermetico e etichettalo con la data e il contenuto. Lascia il barattolo in un luogo fresco e buio per circa 4-6 settimane. Agitalo delicatamente alcune volte a settimana per aiutare l’estrazione delle sostanze attive dai fiori di San Giovanni.
Dopo che la tintura è stata macerata, filtra il liquido attraverso un colino fine o una garza per rimuovere i fiori. Metti la tintura filtrata in contenitori di vetro chiusi ermeticamente e etichettali di conseguenza. Conserva la tintura in un luogo fresco e buio, poiché la luce e il calore possono danneggiare la sua qualità.
Come fare il tè di fiori di San Giovanni?
Metti circa un cucchiaio di fiori di San Giovanni secchi in un colino per tè o in un infusore, sopra una tazza vuota e versa acqua calda, circa 250 ml, facendo attenzione che i fiori siano coperti dall’acqua. Copri poi il colino e lascia in infusione per 5-10 minuti per permettere l’infusione. Alla fine del tempo, filtra e bevi il tè caldo, una o al massimo due tazze al giorno o secondo le raccomandazioni di un fitoterapeuta.
Da dove prendere i fiori di San Giovanni?
Le piante si trovano in negozi di erboristeria, nei mercati, ma se riesci a raccoglierle all’aperto, fuori città o nei parchi, puoi trovarle anche nei campi. Possono essere raccolte fino a settembre. Puoi asciugarle a casa, su giornali o fogli di carta, poi conservarle in sacchetti di carta o contenitori di ceramica chiusi. Puoi anche preparare da solo la polvere o la farina di fiori di San Giovanni, macinando la pianta secca con un macinacaffè.
Potenziali effetti collaterali e controindicazioni
Sebbene i rimedi con fiori di San Giovanni siano generalmente considerati sicuri quando utilizzati correttamente e in quantità moderate, ci sono alcuni effetti collaterali e controindicazioni di cui è bene tenere conto.
Reazioni allergiche
Le persone che sono allergiche a piante della famiglia delle Rubiaceae o ad altre piante simili dovrebbero essere prudenti quando usano i fiori di San Giovanni. Le allergie possono provocare sintomi come eruzioni cutanee, prurito, gonfiore o difficoltà respiratorie.
Interazioni farmacologiche
I fiori di San Giovanni possono interagire con alcuni farmaci, in particolare con farmaci sedativi o anticoagulanti. Ad esempio, il consumo di tè di fiori di San Giovanni in combinazione con farmaci sedativi potrebbe intensificare gli effetti di sonnolenza o di calma.
Inoltre, i fiori di San Giovanni potrebbero interferire con i farmaci anticoagulanti, aumentando il rischio di sanguinamento. È importante consultare il medico prima di utilizzare i fiori di San Giovanni in combinazione con altri farmaci.
Tossicità
Il consumo eccessivo di fiori di San Giovanni o l’uso in grandi quantità può essere tossico e può provocare reazioni avverse, come nausea, vomito, diarrea o dolori addominali. È importante rispettare le dosi raccomandate e non superare le quantità consigliate.
Interazioni con alcune affezioni
Le persone che soffrono di determinate condizioni mediche, come problemi di coagulazione del sangue, disturbi del fegato o dei reni, o donne in gravidanza o che allattano, dovrebbero discutere con un medico prima di utilizzare i fiori di San Giovanni per assicurarsi che i rimedi con fiori di San Giovanni siano appropriati.

