Questa acqua ha un pH leggermente più alto rispetto all’acqua potabile normale. Molti affermano di associare quest’acqua a un processo di invecchiamento più lento e alla prevenzione del cancro. Ma quanto sono vere queste affermazioni? Ci sono altri benefici che l’acqua alcalina può offrire?
Che cos’è l’acqua alcalina?
L’acqua potabile normale ha un pH di 7, che è neutro. L’acqua alcalina può avere un pH di 8 o 9. Parlando dei suoi benefici, diamo un’occhiata ad alcuni studi.
Uno studio del 2012 ha mostrato che il consumo di acqua alcalina con un pH di 8,8 potrebbe disattivare la pepsina, uno dei colpevoli dietro il reflusso acido. Un altro studio ha trovato che l’acqua alcalina potrebbe portare benefici ai pazienti con ipertensione o diabete. Un altro studio recente ha mostrato come l’acqua alcalina potrebbe migliorare il flusso sanguigno.
L’acqua alcalina contiene calcio, magnesio, sodio e potassio, tutti elementi che potrebbero offrire alcuni benefici.
Quali sono i benefici dell’acqua alcalina?
Poiché è più alcalina rispetto all’acqua normale, può contrastare l’eccesso di acidità nel nostro corpo. L’acqua alcalina potrebbe anche aiutare nel trattamento del diabete e del cancro e stimolare la salute delle ossa. Fare il bagno in acqua alcalina può avere effetti benefici sulla pelle.
1. Può aiutare nel trattamento del diabete
Uno studio coreano condotto su ratti afferma che l’acqua alcalina può ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Potrebbe anche trattare il colesterolo alto, che è spesso associato al diabete.
Un altro studio afferma che l’acqua alcalina potrebbe migliorare la viscosità del sangue nei pazienti diabetici, il che, a sua volta, potrebbe migliorare la salute generale.
Altre fonti sostengono anche che l’acqua alcalina può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.
2. Può migliorare la salute delle ossa
Avere livelli elevati di acidità può indebolire le ossa nel tempo, aumentando il rischio di fratture. Poiché l’acqua alcalina può ridurre il livello di acidità, potrebbe aiutare a prevenire questo problema.
Alcuni studi hanno scoperto che l’alcalinità, in generale (e non solo l’acqua alcalina), potrebbe portare benefici alla salute ossea. Lo studio ha analizzato la dieta generale della popolazione e ha concluso che una dieta più alcalina potrebbe proteggere le ossa.
I soggetti che hanno consumato acqua alcalina hanno mostrato meno degradazione ossea e una significativa riduzione della perdita ossea attraverso l’urina. Tuttavia, ci sono poche ricerche sull’acqua alcalina per artrite o gotta.
3. Può regolare la pressione sanguigna
Alcuni studi suggeriscono che il consumo di acqua alcalina potrebbe avere effetti positivi sulla pressione sanguigna. Questo potrebbe essere legato ai minerali presenti nell’acqua. Ma abbiamo bisogno di ulteriori studi per giungere a una conclusione. Fino ad allora, ti consigliamo di seguire il consiglio del tuo medico.
4. Può aiutare nella perdita di peso
In uno studio sugli animali, è stato riscontrato che i ratti che hanno consumato acqua alcalina avevano un peso corporeo inferiore rispetto a quelli del gruppo di controllo. Infatti, il ratto con il peso corporeo più basso era quello esposto al valore di pH più alto (il più alcalino).
Altri studi affermano anche che l’integrazione con acqua alcalina può esercitare effetti positivi sul peso corporeo. Un motivo per questo, secondo alcuni esperti, è il metabolismo migliorato.
5. Può aiutare nel trattamento del cancro
Alcune fonti affermano che le cellule tumorali si sviluppano in ambienti acidi e, poiché l’acqua alcalina può neutralizzare l’acidità, potrebbe aiutare nel trattamento del cancro. Alcuni esperti raccomandano di seguire una dieta alcalina, che include acqua alcalina.
Alcuni studi hanno anche scoperto che un ambiente alcalino può rendere alcuni farmaci chemioterapici più efficaci e meno tossici. Altre fonti affermano che una dieta alcalina può aiutare a ridurre l’infiammazione, che è una delle principali cause del cancro.
6. Può trattare il reflusso acido
L’acqua alcalina può neutralizzare l’acido nello stomaco e alleviare i sintomi di reflusso acido e bruciore di stomaco. Può avere un effetto tampone contro l’acido cloridrico, l’acido nello stomaco che aiuta la digestione e il cui eccesso può provocare reflusso acido.
Tuttavia, secondo i medici, sono necessarie ulteriori ricerche prima di iniziare a utilizzare l’acqua alcalina come trattamento efficace per il reflusso acido e le condizioni associate, come il GERD.
7. Può essere benefica durante la gravidanza
Le fonti suggeriscono che le donne in gravidanza che consumano acqua alcalina possono avere un parto più tranquillo e una maggiore produzione di latte. Ci sono anche casi ridotti di ittero.
Un altro studio suggerisce che il consumo di acqua alcalina ha effetti biologici significativi sulla crescita postnatale. Questo potrebbe essere legato ai minerali presenti nell’acqua.
8. Aiuta nella disintossicazione
Sebbene non ci siano studi che affermano direttamente i benefici dell’acqua alcalina per aiutare nella disintossicazione, uno studio parla dell’importanza di un ambiente alcalino per questo. Lo studio afferma che l’aggiustamento dell’alcalinità dei tessuti può portare a un’escrezione più efficiente delle tossine dal corpo.
9. Può trattare gli occhi secchi
Sebbene non abbiamo ricerche sostanziali, alcune fonti affermano che l’acqua alcalina (soprattutto quando applicata sugli occhi secchi) può aiutare nel trattamento della condizione. Anche se l’acqua potrebbe non idratare gli occhi, non ci sono prove concrete che suggeriscano che sia utile. Pertanto, consulta il tuo medico per ulteriori informazioni.
10. Può trattare la fibromialgia
La fibromialgia è una condizione cronica caratterizzata da dolori muscoloscheletrici severi e affaticamento. Le prove aneddotiche suggeriscono che il consumo di acqua alcalina può ridurre il dolore e migliorare i livelli di energia. Inoltre, può far sentire i muscoli meglio lubrificati.
11. Può aiutare nel trattamento delle cisti ovariche
Alcune prove aneddotiche suggeriscono che il consumo di acqua alcalina può sciogliere le cisti e trattare la condizione. Un altro studio suggerisce che l’acqua alcalina può migliorare gli squilibri corporei causati dalla sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) e, di conseguenza, può persino migliorare la fertilità.
12. Può aiutare nel trattamento delle malattie della pelle
Il consumo di acqua alcalina può aiutare nel trattamento di malattie della pelle come eczema e psoriasi. Può anche aiutare con l’acne. Anche il bagno in acqua alcalina (che potrebbe essere un’operazione costosa, peraltro) può nutrire la pelle e offrire benefici anti-invecchiamento.
Ma ci sono poche prove che suggeriscano questo. L’uso dell’acqua alcalina a questo scopo non causerebbe comunque alcun danno.
13. Può stimolare la crescita dei capelli
Non ci sono ricerche concrete. Ma, proprio come l’acqua normale, l’acqua alcalina può stimolare la circolazione sanguigna, che, a sua volta, può migliorare la salute dei capelli e promuovere la crescita.
Questi sono i benefici presunti (e alcuni ricercati) dell’acqua alcalina. Ma non preoccuparti, non devi acquistarla. Ci sono modi semplici per preparare acqua alcalina direttamente a casa.
Come preparare acqua alcalina a casa
Innanzitutto, devi comprendere il livello di pH dell’acqua. C’è un modo per testarlo. Acquista un kit di pH (che viene con strisce di pH e una tabella dei colori). Immergi una striscia nell’acqua che desideri alcalinizzare, lasciala in posa per un momento, poi confrontala con la tabella dei colori. L’acqua con un pH superiore a 7 è basica, mentre sotto 7 è acida. Idealmente, desideri che sia tra 7 e 9.
Ci sono tre modi per preparare acqua alcalina a casa.
Utilizzando bicarbonato di sodio
Aggiungi 1/8 di cucchiaino di bicarbonato di sodio a 250 ml di acqua. Il bicarbonato ha un’elevata alcalinità. E quando viene mescolato con acqua, aumenta le proprietà alcaline. Ma assicurati di non utilizzare bicarbonato di sodio se segui una dieta povera di sodio, poiché è ricco di sodio.
Utilizzando limone
Prendi 2 litri di acqua. Taglia un limone in 8 fette e mettile nell’acqua senza spremerle. Lascia l’acqua coperta per circa 8-12 ore a temperatura ambiente. Puoi anche aggiungere un cucchiaino di sale rosa dell’Himalaya se desideri. I limoni sono anionici e quando bevi acqua con limone, il tuo corpo reagisce con le loro proprietà anioniche e rende l’acqua alcalina man mano che il tuo corpo la digerisce.
Utilizzando polveri di pH
Puoi ottenere una polvere di pH per alcalinizzare l’acqua dalla farmacia o dal negozio di prodotti naturali più vicino (puoi ottenerla anche online). Segui le istruzioni su quante polveri puoi aggiungere all’acqua. Le polveri contengono minerali alcalini che possono alcalinizzare l’acqua.
L’acqua alcalina naturale si forma quando passa attraverso le rocce e raccoglie minerali che la rendono alcalina. Questo di solito avviene nelle sorgenti naturali.
Ma la maggior parte delle persone consuma acqua alcalina che è stata sottoposta a elettrolisi, che utilizza un ionizzatore per aumentare il pH dell’acqua. Tuttavia, ci sono state reazioni miste tra medici e scienziati riguardo al consumo di acqua alcalina artificialmente alcalinizzata.
Parlando in termini esatti, l’acqua alcalina naturale è semplicemente chiamata acqua alcalina. Ma l’acqua alcalina artificiale è chiamata acqua alcalina ionizzata.
Quali sono gli effetti collaterali dell’acqua alcalina?
Quando inizi a bere acqua alcalina, gli effetti collaterali normali includono mal di testa, affaticamento e feci più scure e più morbide. Questi possono essere causati dalla riduzione dell’acidità dello stomaco, che aiuta a uccidere i batteri e a eliminare altri agenti patogeni indesiderati. Queste reazioni avverse diminuiranno man mano che il tuo corpo si abitua all’acqua alcalina, il che può richiedere da alcuni giorni a 2-3 settimane. Se hai qualche preoccupazione, ti preghiamo di consultare il tuo medico.
A parte questo, un effetto collaterale grave è l’eccessiva alcalinità. Troppa acqua alcalina può disturbare il normale pH del corpo e portare a una condizione chiamata alcalosi metabolica, che provoca confusione, nausea, vertigini, tremori delle mani e formicolio nelle mani e nei piedi.
