È vitale mantenere una saturazione di ossigeno nel sangue tra il 94% e il 98% per prevenire l’ipossia e il deterioramento dei tessuti. L’ipossia o la bassa saturazione di ossigeno possono portare ad asma, disturbi polmonari, complicazioni da COVID-19, fibromialgia e malattie cardiache, o possono aggravare un problema di salute esistente. Controllare regolarmente il livello di saturazione di ossigeno con un pulsossimetro, ricevere assistenza medica e aggiungere alimenti ricchi di ossigeno può essere di grande aiuto.
Raccomandazioni
Gli alimenti ricchi di vitamine e minerali e con un pH alcalino aiutano a mantenere un flusso sanguigno ottimale e un livello di ossigeno nel corpo.
Frutti come avocado, kiwi, mango, ananas e verdure come patate dolci e broccoli sono i migliori per migliorare il livello di ossigeno.
Il consumo di alimenti ricchi di proteine, come uova, legumi, carne, pesce, funghi, noci e latticini, aiuta anche ad aumentare il livello di ossigeno nel corpo.
Come gli alimenti aiutano ad aumentare il livello di ossigeno
È importante capire perché alcuni alimenti aiutano a migliorare il livello di ossigeno. Questi alimenti non sono ricchi di ossigeno di per sé. Contengono vitamine, minerali e molecole e hanno un pH alcalino, essenziale per mantenere un flusso sanguigno ottimale e livelli di ossigeno nel corpo.
Gli alimenti da cercare devono essere ricchi delle vitamine A, B2, B3, B5, B9 e B12, minerali come ferro e rame e della molecola di ossido nitrico. Scegli alimenti alcalini che riducono il rischio di ictus e ipertensione, migliorano la funzione del cuore e del cervello e attivano la vitamina D.
I 20 migliori alimenti per migliorare il livello di ossigeno
1. Avocado
L’avocado è ricco di vitamine A, B3, B6, B12, colina, acido folico, acidi grassi polinsaturi (PUFA) e fibre alimentari. Questi nutrienti aiutano ad aumentare il livello di ossigeno, riducono il colesterolo, promuovono un cuore sano, controllano i livelli di zucchero nel sangue, migliorano il profilo lipidico, proteggono il DNA, prevengono l’osteoartrite, migliorano la salute degli occhi e aiutano a gestire il peso.
Consuma mezzo avocado ogni giorno in frullati, insalate o tacos deliziosi per aumentare il tuo livello di ossigeno e migliorare la tua salute generale.
2. Melograno
I melograni contengono ferro, rame, zinco, vitamine B3 e B6 e colina. Migliorano il flusso sanguigno aumentando la biodisponibilità dell’ossido nitrico e stimolano la consegna di ossigeno. Il consumo di semi di melograno o succo di melograno fresco aiuta a dilatare i vasi sanguigni, consentendo un flusso sanguigno migliorato. Questo riduce il rischio di danni ai tessuti a causa della bassa saturazione di ossigeno.
Consuma una manciata di semi di melograno, bevi 375 ml di succo di melograno al giorno o aggiungilo alle insalate e includilo nella tua dieta come alimento alcalino che migliora la saturazione di ossigeno.
3. Kiwi
Questo frutto tropicale succoso e dolce-acido è una buona fonte di fibre alimentari, rame, ferro, vitamine A, B3, B5, B6 e C, colina e vari antiossidanti. Il kiwi aiuta a prevenire il danno al DNA, rinforza il sistema immunitario, riduce la gravità e la durata delle infezioni respiratorie superiori negli anziani e diminuisce l’infiammazione.
Consuma un grande kiwi al giorno. Puoi anche aggiungerlo a frullati, succhi e insalate per aumentare l’apporto di vitamine e minerali che aiutano ad aumentare la saturazione di ossigeno nel sangue.
4. Melone
Il melone è un’ottima fonte di vitamine A, B3, B5, B6, C, colina, acido folico, ferro e antiossidanti. Questo frutto ha un basso contenuto di zucchero e può essere consumato da persone con alti livelli di zucchero nel sangue. Ha anche proprietà antinfiammatorie e di stimolazione del sistema immunitario.
Consuma una fetta di melone o prepara un frullato per migliorare il livello di ossigeno nel corpo.
5. Mango
Il mango maturo è ricco di vitamine A, B3, B5, B6 e C, ferro e rame, essenziali per aumentare il livello di saturazione dell’ossigeno nel sangue. Contiene antiossidanti come la vitamina C, carotenoidi e composti fenolici che aiutano a mantenere la salute generale. Il mango ha proprietà ipotensive, antinfiammatorie, epatoprotettive e di stimolazione del sistema immunitario.
Consuma mezzo mango, aggiungilo a insalate di frutta per colazione o prepara un frullato. Le persone con diabete dovrebbero consultare il proprio medico prima di consumare mango, poiché ha un alto contenuto di zucchero.
6. Pesche
Le pesche sono piene di vitamine A, B3, B5 e B6, ferro, zinco e antiossidanti che prevengono il danno dei radicali liberi e aiutano a mantenere le funzioni corporee appropriate. Questi deliziosi frutti estivi sono considerati alimenti funzionali grazie alla loro capacità di promuovere la salute generale.
Consuma una grande pesca al giorno o una ogni due giorni. Puoi anche aggiungerle a succhi, frullati o insalate di frutta.
7. Ananas
L’ananas è un’ottima fonte di vitamine A, B3, B5, B6 e C, rame, ferro, potassio, zinco, colina, folato e beta-carotene. Questi frutti tropicali dolci e succosi aiutano ad aumentare la permeabilità delle pareti dei vasi sanguigni all’ossigeno e ad altri nutrienti. Il componente attivo dell’ananas, la bromelina, aiuta anche a ridurre l’infiammazione e previene la formazione di coaguli di sangue.
Consuma una fetta di ananas da sola o aggiungila a frullati, succhi e insalate.
8. Frutti di bosco
I mirtilli, le more e i lamponi sono ottime fonti di vitamine A, B3, B5, B6 e C, ferro, potassio, rame, zinco, colina, acido folico e antiossidanti. I frutti di bosco aiutano anche a ridurre l’infiammazione e i livelli di lipoproteine-colesterolo e a migliorare la sensibilità all’insulina.
Consuma una manciata di frutti di bosco ogni giorno. Includili in insalate di frutta, frullati e succhi.
9. Fichi e datteri
I fichi secchi e i datteri sono ricchi di ferro, rame, potassio, vitamine A, B3, B5 e acido folico. Questi nutrienti aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a migliorare le capacità cognitive. I datteri e i fichi sono ricchi di polifenoli con proprietà antiossidanti e aiutano a ridurre i danni dei radicali liberi e lo stress ossidativo per prevenire la neurodegenerazione e fornire effetti terapeutici.
Consuma 1-2 datteri e alcuni fichi secchi. Le persone con diabete dovrebbero consultare il proprio medico prima di consumare fichi secchi e datteri, poiché hanno un alto contenuto di zucchero.
10. Agrumi
Gli agrumi sono ricchi di vitamina C, un antiossidante che aiuta nello sviluppo dei portatori di ossigeno basati sull’emoglobina (HBOC). Alcuni metaboliti secondari, come alcaloidi, cumarine, acidi fenolici, flavonoidi, limonoidi e carotenoidi, presenti negli agrumi sono anche estremamente benefici per la salute umana. Hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti e aiutano a mantenere la salute cardiovascolare, a prevenire il danno delle cellule nervose e ad espandere i vasi sanguigni per migliorare il flusso sanguigno.
Includi lime, limoni, mandarini, arance e pompelmi nella tua dieta. Puoi fare succhi o aggiungerli a insalate di frutta.
11. Barbabietola rossa
La barbabietola rossa contiene ossido nitrico naturale che aiuta a dilatare i vasi sanguigni e consente un flusso di sangue ossigenato senza ostacoli verso i tessuti. Questo è il motivo per cui il succo di barbabietola rossa è un successo tra gli appassionati di fitness. Diversi studi hanno anche dimostrato che il succo di barbabietola rossa può aiutare a ridurre l’ipossia.
Consuma mezzo barbabietola rossa ogni giorno, sia cruda che cotta. Puoi aggiungere alcune fette a zuppe, metterla in insalate o fare un frullato con barbabietola rossa.
12. Carota
Le carote sono ricche di vitamine A, B3, B5, B6 e C, colina, potassio, ferro, zinco e rame. Contengono anche fitochimici che possiedono proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, cruciali per la disintossicazione del corpo e per aumentare l’apporto di ossigeno ai tessuti.
Consuma carote piccole come spuntino, in insalate. Prepara torte di carote o frulla una tazza di carote tagliate a pezzi per preparare succo di carota.
13. Spinaci
La regina delle verdure a foglia, gli spinaci, è ricca di ferro, vitamine A, B3, B5, B6 e C e molti antiossidanti. Gli spinaci neutralizzano le specie reattive di ossigeno, riducono lo stress ossidativo e l’infiammazione e hanno proprietà ipoglicemizzanti (riduce i livelli di zucchero nel sangue) e ipolipidemiche (riduce i livelli di lipidi nel sangue).
Consuma una manciata di spinaci baby in insalata. Puoi anche frullarli per fare un frullato.
14. Aglio
Si sa che l’aglio promuove la salute del cuore. Ha proprietà di riduzione dei lipidi, antimicrobiche e antitrombotiche. Uno studio ha trovato che il consumo di aglio potrebbe migliorare il livello iniziale di ossigeno arterioso e ridurre l’ipossiemia nelle persone con sindrome epatopolmonare (HPS), una condizione che colpisce i polmoni dei pazienti con malattia epatica.
Consuma almeno uno spicchio d’aglio ogni giorno con i pasti. Puoi aggiungerlo a marinate o curry o anche mangiarlo da solo.
Nota: Evita di consumare aglio se stai assumendo anticoagulanti.
15. Patate dolci
Le patate dolci con polpa arancione o viola contengono vitamine A, B3, B5 e B6, ferro, rame, antociani e beta-carotene. Il consumo di patate dolci aiuta a ridurre lo stress ossidativo arterioso (un disturbo causato dal danno ossidativo a proteine, lipidi e DNA) e la rigidità arteriosa (indurimento delle grandi arterie che aumenta il rischio di malattie cardiovascolari).
Consuma purè di patate dolci, fritte o al forno come spuntino, in insalate o come contorno.
16. Fagioli
I fagioli sono legumi che contengono una grande quantità di ferro, cruciale per il trasporto dell’ossigeno, la sintesi del DNA e altri processi metabolici. Sono ricchi di potassio, calcio e fibre alimentari.
Consuma fagioli verdi e neri cotti in insalate e curry per arricchire i tuoi pasti con ferro e altri nutrienti importanti per aumentare il livello di ossigeno nel corpo.
17. Broccoli
I broccoli sono ricchi di antiossidanti e contengono sostanze fitochimiche che aiutano a inibire l’infiammazione. Un esperimento ha confermato un’evidenza di concetto secondo cui i broccoli aiutano a prevenire il COVID-19 severo. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per rafforzare questa evidenza di concetto.
Consuma mezza tazza di cimette di broccoli al vapore ogni giorno o ogni due giorni in insalate per ridurre lo stress ossidativo e l’infiammazione nel corpo.
18. Lattuga
La lattuga è un’ottima fonte di vitamine A, B3, B5, B6 e C, folato, ferro, potassio e zinco. È ricca di antiossidanti, come carotenoidi e vitamine E e C. Uno studio sugli animali ha dimostrato che il consumo di lattuga previene il danno ai tessuti causato dallo stress ossidativo (ossidazione dei tessuti), migliora la sintesi dei lipidi (metabolismo dei lipidi) e riduce il rischio di malattie cardiovascolari.
Consuma lattuga fresca o lattuga iceberg per aggiungere croccantezza ai tuoi pasti e proteggere la tua salute.
19. Uova
Le uova sode sono ottime fonti di ferro, zinco, potassio, proteine, selenio, vitamine A, D, B5, B6, B12, E e K, folato e beta-carotene. Mentre i tuorli d’uovo sono noti per il loro alto contenuto di colesterolo, uno studio ha dimostrato che hanno proprietà antinfiammatorie e analgesiche.
Consuma 3-5 uova intere a settimana. Se hai un alto livello di colesterolo, evita o limita il consumo di tuorli d’uovo.
20. Legumi
I legumi, come lenticchie, ceci, fagioli e fagioli pinto, sono ricchi di ferro, potassio, zinco e vitamine del gruppo B. Sono ottime fonti di proteine vegetali e privi di grassi. Il consumo di legumi aiuta a ridurre l’ipertensione, a controllare i livelli di zucchero nel sangue nelle persone con diabete di tipo 2, a migliorare il profilo lipidico e a controllare il peso.
Consuma mezza tazza di legumi a scelta ogni giorno per migliorare il flusso sanguigno e l’apporto di ossigeno a tutte le parti del corpo.
