Tra i rimedi più apprezzati delle campagne, l’unguento con tatarica e strutto è uno dei più potenti per il recupero dei tessuti, il trattamento delle distorsioni, dei dolori ossei e delle infiammazioni profonde. La ricetta si tramanda di generazione in generazione, essendo utilizzata sia per ferite, fratture che per dolori reumatici.
Ingredienti necessari
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2 cucchiai di radice di tatarica (essiccata e tritata o fresca grattugiata)
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200 g di strutto di maiale puro, non salato (ideale se fatto in casa, provenienza naturale)
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(Opzionale) 1 cucchiaio di cera d’api per una consistenza più solida
Ricetta passo dopo passo
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Sciogliere lo strutto a fuoco basso, in un recipiente smaltato o di vetro resistente al calore. Non deve bollire, ma solo diventare liquido.
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Aggiungere la radice di tatarica e lasciare tutto a fuoco molto basso per 30 minuti, mescolando occasionalmente.
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Togliere il recipiente dal fuoco e lasciare il composto a macerare per tutta la notte (8-12 ore).
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Il giorno dopo, riscaldare leggermente il composto e filtrare attraverso una garza doppia.
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(Opzionale) Aggiungere la cera d’api e lasciare un po’ a fuoco basso fino a scioglierla.
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Versare in barattoli di vetro puliti e conservare in frigorifero. Ha una durata di 3-6 mesi.
Come si utilizza
Per dolori articolari o muscolari applicare uno strato generoso e massaggiare delicatamente l’area interessata, 2 volte al giorno.
In caso di distorsioni, lussazioni o contusioni ungere l’area e coprire con una garza, lasciando agire per tutta la notte.
Per ferite superficiali, infiammazioni o lividi applicare localmente fino a guarigione.
I benefici spiegati di questo rimedio
Tatarica (Symphytum officinale)
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Contiene allantoina, un composto che stimola la rigenerazione cellulare e la sintesi del collagene.
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Ha effetto antinfiammatorio e analgesico, risultando efficace nel trattamento delle lesioni osteo-articolari, secondo uno studio pubblicato in Phytotherapy Research (2010).
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Studi tedeschi confermano l’efficacia dell’estratto di tatarica in caso di dolori alla schiena e distorsioni della caviglia, con effetti simili o superiori a quelli dell’ibuprofene locale.
Strutto
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Contiene grassi naturali che aiutano a far penetrare le sostanze attive in profondità nella pelle.
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Ha un ruolo emolliente, calmante e aumenta l’efficacia dei composti attivi della pianta.
Controindicazioni
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Non applicare su ferite aperte o infette.
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Controindicato per donne in gravidanza e in allattamento.
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Non si raccomanda l’uso a lungo termine (più di 4-6 settimane), poiché la tatarica contiene alcaloidi pirolizidinici che possono danneggiare il fegato.
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Evitare l’ingestione interna riservato solo per uso esterno!
Fonti:
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Phytotherapy Research Efficacia e sicurezza di una crema topica a base di estratto di erba di Symphytum nel trattamento di pazienti con dolore alla schiena
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Journal of Ethnopharmacology Preparazioni topiche di Symphytum officinale: una revisione sistematica degli studi clinici
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WebMD Usi topici della tatarica e sicurezza
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Healthline Tatarica: Usi, Benefici e Pericoli
