Imparentata con la rosa, la rosa canina fa parte del genere Rosa, famiglia Rosaceae, e delle sue 200 specie, 51 si trovano in Romania.
La specie più diffusa in Romania è la Rosa canina L. Le rose canine hanno numerosi nomi popolari, come: cocadar, calcaderiu, cecadar, cascadin, ciucuri di mrcine, mrcinele cioarei, mcie, mrcinele coofanei, rsur, rug de mce, rug slbatic, rugul-vacii, ruja, rujita, scoabe, scochin, scoru nemesc, ipic, suie, trandafir de cmp, trandafir slbatic, trandafir de pdure, trandafir cinesc, tuf de rug, zgorghin.
Le rose canine sono ricche di vitamina C (avendo un contenuto 50 volte superiore a quello delle arance), e nel caso delle rose canine di montagna, in particolare quelle raccolte a oltre 800 metri di altitudine, il contenuto di vitamina C è addirittura 10 volte maggiore. I frutti delle rose canine contengono anche provitamina A, vitamine A, B1, B2, B3, B5, E, P, PP, K, zuccheri, pectine, tannini, magnesio, calcio, ferro, manganese, fosforo, potassio, selenio, zolfo, zinco, antiossidanti, acido malico, acido citrico, acido ascorbico, acido deidroascorbico, acido nicotinico, polifenoli, antociani, bioflavonoidi, pectina, citrati, terpenoidi, composti glicosidici, glicosidi del beta-sitosterolo, cellulosa, proteine, catechine (antiossidanti naturali che proteggono il cuore da qualsiasi malattia specifica), pectina (proteggono la mucosa cardiaca), lecitine e composti terpenici, come la betulina, il licopene (isomero del carotene), pigmento che conferisce loro il colore rosso-arancione.
I petali dei fiori contengono olio essenziale, mentre i semi contengono vitamina F e grandi quantità di tocoferolo (vitamina E), acidi grassi essenziali: acido linoleico, acido linolenico e acido arachidonico.
Pertanto, le rose canine sono fortemente mineralizzanti, toniche e vitaminizzanti, e la loro ricchezza di sostanze antiossidanti le rende particolarmente efficaci nel stimolare l’immunità, garantire un buon funzionamento del sistema cardiovascolare, rinforzare la circolazione periferica, combattere l’astenia, regolare il calcio, stabilizzare la glicemia, regolare il metabolismo, mantenere la salute dei vasi sanguigni, stimolare le funzioni cellulari in tutto l’organismo, combattere l’insonnia e gli stati nervosi.
Una cura con le rose canine per stimolare l’immunità e regolare il metabolismo dura 5 giorni. Puoi scegliere una delle seguenti opzioni:
Il mix di rose canine con miele d’api si ottiene da due parti: la polpa di rose canine pulita molto bene da peli e semi e una parte di miele d’api. Si somministra da 3 a 4 cucchiai al giorno.
Puoi utilizzare la polvere di rose canine (che puoi trovare nei negozi di prodotti naturali) che puoi usare in insalate, yogurt, latte, infusi (da 4 cucchiai rasi di polvere al giorno);
Puoi usare le rose canine anche sotto forma di decotto. Questo si prepara così: 2 cucchiai di rose canine schiacciate si mettono in 500 ml di acqua calda e si fanno bollire per 10 minuti. Si bevono 2 tazze al giorno;
Anche il macerato è utile, preparandosi così: 100 g di rose canine schiacciate si macerano in un litro di acqua fredda per 12 ore. Si aggiungono poi 100 g di miele d’api, si mescola per omogeneizzare, poi si filtra e si conserva in frigorifero. Si bevono 2-3 bicchieri al giorno;
NOTA: Per aumentare gli effetti dei frutti, puoi combinarli con scorza e miele d’api. È preferibile utilizzare sempre miele d’api biologico o organico, di provenienza conosciuta.
