Ricche di antiossidanti e polifenoli benefici, studi dimostrano che i semi di melagrana potrebbero aiutare a ridurre l’infiammazione, rallentare la crescita delle cellule cancerose, combattere le infezioni e stimolare la funzione cerebrale. Inoltre, sono deliziose, nutrienti e facili da gustare in una varietà di ricette.
Informazioni nutrizionali
I semi di melagrana sono un’ottima fonte di diversi nutrienti, tra cui vitamina K, vitamina C, acido folico e potassio. Inoltre, sono poveri di calorie ma ricchi di fibre salutari per il cuore.
Mezza tazza (circa 87 grammi) di melagrana fornisce circa i seguenti nutrienti:
72,2 calorie
16,3 grammi di carboidrati
1,5 grammi di proteine
1 grammo di grassi
3,5 grammi di fibre
14,3 microgrammi di vitamina K (18% RDA)
8,9 milligrammi di vitamina C (15% RDA)
33,1 microgrammi di folato (8% RDA)
0,1 milligrammi di rame (7% RDA)
205 milligrammi di potassio (6% RDA)
0,1 milligrammi di manganese (5% RDA)
Benefici per la salute
1. Afrodisiaco naturale
In molte culture, le melagrane sono state associate alla fertilità e all’abbondanza a causa dei loro numerosi semi. Negli ultimi anni, il frutto è stato studiato anche per i suoi effetti stimolanti sul desiderio sessuale.
Uno studio condotto dall’Università Queen Margaret di Edimburgo ha trovato che il consumo di succo di melagrana naturale ha aumentato i livelli di testosterone salivare nei partecipanti di una media del 24%, il che può portare a un miglioramento dell’umore e a un aumento del desiderio sessuale.
2. Riduce l’artrite e i dolori articolari
L’artrite è una condizione comune caratterizzata dall’infiammazione di una o più articolazioni, che provoca dolore e rigidità che possono peggiorare con l’età. Le melagrane sono un’ottima fonte di flavonoidi, un tipo di antiossidante che agisce come agente anti-infiammatorio nel corpo e può aiutare ad alleviare i sintomi dell’artrite.
Infatti, modelli animali dimostrano che l’estratto di semi di melagrana può ridurre l’insorgenza e l’incidenza dell’artrite indotta da collagene. Studi condotti su soggetti animali mostrano che la gravità dell’artrite e l’infiammazione delle articolazioni possono essere significativamente ridotte anche con il consumo di estratto di melagrana.
Se stai già assumendo farmaci per l’artrite, assicurati di consultare il medico prima di aggiungere prodotti a base di melagrana alla tua routine quotidiana.
3. Aiuta nella lotta contro il cancro
Quando si tratta di cancro, sempre più ricerche dimostrano che i semi di melagrana possono agire come un potente alimento contro il cancro.
Ad esempio, diversi studi in vitro hanno scoperto che gli estratti di melagrana possono inibire efficacemente la crescita e la diffusione delle cellule cancerose. Inoltre, l’olio dei semi di melagrana contiene acido punicico, un acido grasso polinsaturo omega-5 a catena lunga, che ha dimostrato di bloccare la proliferazione delle cellule cancerose.
Ricerche successive suggeriscono che il consumo di succo di melagrana può rallentare la crescita del cancro alla prostata, il cancro più comune negli uomini negli Stati Uniti.
Altri studi in vitro hanno scoperto che alcuni composti presenti nel succo di melagrana mostrano forti effetti antitumorali e sono in grado di rallentare la crescita delle cellule cancerose alla prostata in laboratorio.
4. Riduzione della pressione arteriosa
Il succo di semi di melagrana contiene diversi tipi di antiossidanti e polifenoli che possono promuovere la salute del cuore riducendo i livelli di pressione arteriosa.
Uno studio del 2013 ha riportato che il consumo di succo di melagrana potrebbe ridurre la pressione arteriosa sistolica e diastolica del 7% e del 6%, rispettivamente, in coloro che soffrono di ipertensione. Un altro studio pubblicato ha concluso che il succo di melagrana potrebbe essere benefico per coloro con ipertensione, poiché ha potuto ridurre i livelli di pressione arteriosa dopo solo due settimane di assunzione quotidiana.
5. Combatte le infezioni batteriche
Gli estratti di melagrana sono stati utilizzati fin dai tempi antichi per trattare diverse condizioni, comprese le infezioni parassitarie e microbiche, la diarrea, le ulcere, le afte, le emorragie e le complicazioni respiratorie.
Non sorprende che le melagrane stimolino i batteri benefici nell’intestino, il che potrebbe aumentare la loro capacità di combattere le infezioni batteriche, secondo ricerche pubblicate.
6. Migliora la salute del cuore
Il succo ottenuto dai semi di melagrana contiene antiossidanti a livelli più elevati rispetto a molti altri succhi di frutta, aiutando a bloccare l’accumulo di colesterolo nelle arterie per coloro a rischio di malattie cardiache.
Le ricerche pubblicate hanno studiato gli effetti del succo di melagrana su persone con stenosi dell’arteria carotide. Questa è un restringimento di una delle due arterie situate nella parte anteriore del collo attraverso cui il sangue dal cuore raggiunge il cervello.
Dopo un anno, il succo è stato efficace nel ridurre i livelli di pressione arteriosa di oltre il 12% e nel ridurre la placca aterosclerotica del 30%. Al contrario, coloro che non hanno bevuto il succo hanno sperimentato un aumento del 9% della placca aterosclerotica, suggerendo che le melagrane offrono protezione contro le malattie cardiache.
7. Migliora la memoria
Studi hanno riportato che i polifenoli, che si trovano in abbondanza nei semi di melagrana e nel loro succo, potrebbero migliorare significativamente la funzione cognitiva. Infatti, uno studio pubblicato ha trovato che i polifenoli della melagrana potrebbero offrire protezione a lungo termine contro la disfunzione della memoria causata da interventi cardiaci.
Inoltre, un modello animale realizzato ha osservato che l’inclusione della melagrana nella tua dieta potrebbe aiutare a rallentare la progressione della malattia di Alzheimer, evidenziando il potenziale del frutto come trattamento naturale per l’Alzheimer.

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