Le olive, benefici per la salute. Questo alimento ricco di grassi sani può essere la salvezza per coloro che sono stati diagnosticati con una malattia che si manifesta attraverso l’infiammazione delle articolazioni.
La gotta è una malattia cronica che si manifesta attraverso l’infiammazione delle articolazioni, inclusi dolore, gonfiore, mobilità ridotta e, nella maggior parte dei casi, più della metà dei casi, è colpita l’articolazione del piede alla base dell’alluce.
La pelle si arrossa e si gonfia e anche il più lieve tocco può provocare dolori lancinanti nei malati. Oltre al disagio fisico, riduce la capacità e la voglia di muoversi, e l’immobilizzazione porta a una serie di altri problemi. Poiché la malattia è cronica, con periodi di remissione ed esacerbazione, è importante che i pazienti facciano tutto il possibile per ridurre i periodi di esacerbazione della gotta.
Un cambiamento nello stile di vita e nella dieta quotidiana può essere molto benefico per coloro che soffrono di gotta, studi recenti indicano le olive come un vero e proprio panacea e primo soccorso per i pazienti.
Come aiutano le olive i pazienti con gotta?
L’iperuricemia è la causa principale della gotta. E poiché tra le sue cause ci sono, oltre alla predisposizione genetica, l’escrezione ridotta di acido urico, l’assunzione di alcuni farmaci e la dieta, o più precisamente la scelta degli alimenti, le modifiche nel menu possono essere estremamente utili e possono aiutare a superare o ridurre i sintomi severi della gotta.
È possibile che le persone che soffrono di gotta consumino più purine di quanto sia necessario attraverso gli alimenti, il che porta a disturbi della funzione renale. Un’eccessiva quantità di acido urico nel sangue, i cristalli di urato si accumulano nelle articolazioni, dando origine alla condizione chiamata gotta.
Piccole modifiche nella dieta aiutano sicuramente. Evitare alimenti ricchi di purine, come frattaglie, sardine, alcol, lievito, pancetta, spinaci, ecc., che contengono molte purine e devono essere evitati completamente o ridotti al minimo da coloro che soffrono di gotta.
Perché è raccomandato il consumo di olive? Agiscono come un agente antinfiammatorio naturale.
Gli scienziati sostengono che le olive, in particolare le olive verdi, sono estremamente preziose per la gotta, poiché hanno pronunciate proprietà antinfiammatorie. Uno dei polifenoli che contengono ha un’attività farmacologica simile a quella dell’ibuprofene, ad esempio, e agisce come un agente antinfiammatorio naturale.
Pertanto, il consumo di olive riduce l’infiammazione, allevia il dolore e migliora l’autostima di coloro che soffrono di gotta, ma anche di altre malattie infiammatorie articolari come l’artrite reumatoide, ad esempio. Le olive hanno sicuramente altri benefici per la salute: sono ricche di antiossidanti, supportano il funzionamento del cuore e mantengono le ossa sane, ma uno dei loro principali benefici è proprio l’alleviamento dell’infiammazione nel corpo.
