Sebbene possa non essere conosciuto come altri agrumi, il pomelo è una potenza nutrizionale che è stata associata a un lungo elenco di benefici per la salute. Infatti, studi promettenti mostrano che questo frutto superstar potrebbe aiutare a rallentare i segni dell’invecchiamento, ridurre la crescita delle cellule cancerose e persino equilibrare i livelli di colesterolo.
Non solo, ma è anche un’ottima fonte di diversi nutrienti essenziali e può fornire una dose costante di fibre, vitamina C e antiossidanti in ogni porzione, rendendolo un ottimo supplemento alla dieta settimanale.
Che cos’è il frutto Pomelo?
Il frutto pomelo è un tipo di agrume strettamente imparentato con il pompelmo. Conosciuto anche con il suo nome scientifico, Citrus maxima o Citrus grandis, il pomelo è originario del Sud-est asiatico ed è considerato il più grande frutto agrumeto della famiglia Rutaceae.
La buccia del frutto varia dal verde chiaro al giallo, mentre la polpa interna può essere bianca, rossa o rosa. Tuttavia, ci sono diverse varietà e ibridi disponibili, che variano leggermente in termini di dimensione, colore e aspetto.
Alcune delle varietà più comuni includono:
Pomelo Honey
Pomelo Chandler
Florida pomelo
Jaffa pomelo rosso
Pomelit pomelo
Il sapore del pomelo è molto simile a quello del pompelmo, e i suoi benefici sono anche simili a quelli del pompelmo. Tuttavia, la principale differenza tra il sapore del pomelo e quello del pompelmo è che il pomelo è molto più dolce e meno amaro e acido.
Sebbene il frutto sia chiamato pomelo, è conosciuto anche con una serie di altri nomi in tutto il mondo. Ad esempio, è comunemente chiamato jabong alle Hawaii e jambola nel Sud-est asiatico.
Informazioni nutrizionali
Il frutto pomelo è una buona fonte di diversi micronutrienti importanti, tra cui vitamina C, rame, potassio e tiamina. Inoltre, ogni porzione ha un contenuto calorico basso, ma molte fibre per mantenerti sazio tra i pasti.
Un frutto pomelo sbucciato contiene i seguenti nutrienti:
231 calorie
58,5 grammi di carboidrati
4,5 grammi di proteine
0,2 grammi di grassi
6 grammi di fibre alimentari
371 milligrammi di vitamina C (412% RDA – dose giornaliera raccomandata)
0,3 milligrammi di rame (32% RDA)
1320 milligrammi di potassio (28% RDA)
0,2 milligrammi di tiamina (17% RDA)
0,2 milligrammi di vitamina B6 (13% RDA)
0,16 milligrammi di riboflavina (13% RDA)
36,5 milligrammi di magnesio (9% RDA)
104 milligrammi di fosforo (8% RDA)
1,3 milligrammi di niacina (8% RDA)
Inoltre ai nutrienti elencati sopra, il pomelo contiene anche una piccola quantità di manganese, ferro, zinco e calcio.
Benefici per la salute
1. Rafforza la funzione immunitaria
Il frutto pomelo è un alimento eccellente ricco di vitamina C, una vitamina importante solubile in acqua, che gioca un ruolo chiave nella salute immunitaria. Gli studi mostrano che ottenere una quantità sufficiente di vitamina C nella tua dieta può ridurre i sintomi e accorciare la durata delle infezioni delle vie respiratorie, inclusi i comuni raffreddori.
Il pomelo è anche carico di antiossidanti, che sono composti che aiutano a bloccare la formazione di radicali liberi dannosi nel corpo per prevenire il danno cellulare e lo stress ossidativo. Secondo uno studio condotto in Spagna, gli antiossidanti possono persino proteggere contro il danno alle cellule immunitarie e aumentare la resistenza del corpo agli agenti patogeni infettivi.
2. Supporta la salute digestiva
Come altri frutti e verdure, il pomelo è ricco di fibre, contenendo quasi due grammi in ogni porzione. La fibra è un nutriente essenziale associato a una serie di benefici per la salute, soprattutto quando si tratta di salute digestiva.
Infatti, le ricerche mostrano che l’assunzione di fibre alimentari può promuovere la regolarità e ridurre il rischio di sviluppare disturbi digestivi, come emorroidi, ulcere gastriche e reflusso acido.
3. Protegge contro le malattie croniche
I frutti di pomelo contengono una vasta gamma di antiossidanti, inclusi flavonoidi come la naringina e la naringenina, che si trovano comunemente anche in altri agrumi, come pompelmo, limoni, lime, arance e frutti yuzu.
Gli antiossidanti sono vitali per molti aspetti della salute. Non solo possono alleviare l’infiammazione e ridurre i sintomi di molti disturbi autoimmuni, ma alcune ricerche suggeriscono anche che gli antiossidanti potrebbero proteggere contro malattie croniche come le malattie cardiache, il cancro e il diabete.
4. Riduce i livelli di colesterolo
Diverse ricerche promettenti sugli animali hanno scoperto che l’aggiunta di frutti di pomelo alla tua dieta potrebbe ridurre i livelli di colesterolo e ottimizzare la salute del cuore. Ad esempio, uno studio condotto su animali nel 2019 pubblicato nel Journal of Toxicology ha mostrato che la somministrazione di estratto di pomelo ai ratti è stata efficace nel ridurre i livelli di colesterolo totale, colesterolo LDL e trigliceridi, tutti fattori di rischio principali per le malattie cardiache.
Inoltre, un altro studio condotto in Cina ha osservato che alcuni composti estratti dalle bucce di pomelo hanno contribuito a migliorare i livelli lipidici, ridurre i trigliceridi e bloccare l’aumento di peso nei ratti che seguivano una dieta ricca di grassi.
5. Può aiutare a combattere la crescita delle cellule cancerose
Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani, alcuni studi condotti sugli animali hanno scoperto che gli antiossidanti e i polifenoli presenti nei frutti di pomelo potrebbero aiutare a rallentare la crescita delle cellule cancerose.
Ad esempio, uno studio del 2018 ha riportato che il trattamento dei ratti con estratto di pomelo è stato efficace nel sopprimere la crescita tumorale e proteggere la funzione immunitaria. Un altro studio ha avuto risultati simili, osservando che l’estratto di pomelo possedeva potenti proprietà antitumorali ed era in grado di ridurre il volume del tumore e diminuire il numero di cellule tumorali nei ratti.
6. Rallenta i segni dell’invecchiamento
Il pomelo ha un alto contenuto di vitamina C e antiossidanti, entrambi composti importanti che possono aiutare a rallentare i segni dell’invecchiamento proteggendo contro i danni causati dai radicali liberi.
Inoltre, alcuni studi hanno scoperto che l’estratto di pomelo potrebbe aiutare a inibire la formazione di prodotti finali avanzati di glicazione, noti anche come AGE. Sebbene siano causati principalmente da livelli elevati di zucchero nel sangue, vengono prodotti anche durante il processo di invecchiamento e si ritiene che contribuiscano a segni di invecchiamento come rughe, linee sottili e perdita di elasticità della pelle.
7. Contiene proprietà antimicrobiche
Curiosamente, alcune ricerche mostrano che il pomelo potrebbe avere proprietà antimicrobiche, che potrebbero essere efficaci contro ceppi dannosi di batteri e funghi.
La maggior parte degli studi si concentra sugli effetti degli oli essenziali estratti dai frutti di pomelo, che si sono dimostrati in grado di prevenire lo sviluppo di specifici ceppi di batteri, come Staphylococcus ed Enterobacteriaceae. Uno studio condotto dall’Università Nazionale del Vietnam ha anche trovato che il pomelo era efficace contro diversi tipi di funghi, inclusa la Penicillium expansum, un tipo di muffa blu che agisce come patogeno delle piante.
A causa della sua crescente popolarità, le varietà secche e fresche di questo gustoso frutto possono essere trovate in molti negozi specializzati e negozi di prodotti naturali.
Sebbene sia più comunemente gustato come spuntino salutare, ci sono molte altre opzioni disponibili per gustare il pomelo. Funziona particolarmente bene spruzzato su insalate, in frullati, ma può essere utilizzato anche per aggiungere un’esplosione di sapore a dessert e cocktail misti.
In alternativa, prova a abbinarlo ad altri agrumi e preparare una marmellata casalinga gustosa e salutare (se non esageri con lo zucchero).
Effetti collaterali e precauzioni
In particolare, coloro che sono allergici agli agrumi dovrebbero evitare il pomelo, poiché può scatenare effetti collaterali come orticaria, nausea, eruzioni cutanee e problemi digestivi. Se si verificano questi effetti collaterali o qualsiasi altra reazione avversa dopo aver consumato il frutto, interrompere immediatamente l’uso e consultare un medico.
Come il pompelmo, può anche interferire con alcuni farmaci, inclusi alcuni tipi di statine. Se stai assumendo farmaci o hai condizioni di salute, assicurati di parlare con il tuo medico prima di aggiungere il pomelo alla tua dieta.
