La curcuma è una spezia popolare conosciuta per i suoi potenti benefici antiossidanti e antinfiammatori. Tuttavia, il consumo eccessivo di spezie sembra fare più male che bene. Ad esempio, la curcuma può causare diarrea in alcune persone.
Ci sono anche altri modi in cui la curcuma può provocare effetti avversi. In questo post, li esploreremo, insieme ai metodi di prevenzione.
Possibili effetti collaterali della curcuma
Può causare problemi gastro-intestinali
Non è stato scoperto che la curcuma provochi problemi gastrici o altre reazioni gastro-intestinali quando viene consumata come parte di un curry cotto. Tuttavia, le evidenze suggeriscono che l’assunzione di curcuma da sola o come parte di un trattamento per l’artrite può portare a problemi gastro-intestinali.
La curcumina nella curcuma, quando somministrata a pazienti con cancro pancreatico, ha causato pienezza addominale e dolore in alcuni di loro.
Sebbene la curcuma sia generalmente riconosciuta come sicura, può provocare disturbi gastro-intestinali in alcune persone.
Inoltre, se hai dispepsia o iperacidità, potresti voler evitare la curcuma. La curcumina nella curcuma può aggravare la dispepsia.
Evidenze aneddotiche suggeriscono che gli integratori di curcuma potrebbero anche causare problemi di stomaco. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche in questo ambito, specialmente negli adulti che consumano più della dose raccomandata (400 mg fino a 3 g) di integratori per periodi prolungati.
Metodo di prevenzione
Assicurati di assumere la curcuma solo nella dose raccomandata.
Può provocare contrazioni della cistifellea
Studi mostrano che la curcumina nella curcuma può provocare contrazioni della cistifellea; è stato riscontrato che 40 mg di curcumina producono una contrazione del 50% nella cistifellea.
Integratori di curcuma da 20-40 mg sono stati anche riportati per aumentare le contrazioni della cistifellea.
Alcuni esperti ritengono che l’ossalato nella curcuma possa anche aumentare il rischio di calcoli biliari. Tuttavia, la ricerca diretta su questo aspetto è limitata. Se hai un rischio di calcoli biliari o hai problemi con la cistifellea, ti preghiamo di consultare il medico prima di utilizzare la curcuma nella tua dieta.
Metodo di prevenzione
Non assumere curcuma se hai qualsiasi tipo di problema alla cistifellea o se stai assumendo farmaci per la stessa cosa.
Può provocare diarrea e nausea
Diarrea e nausea sono due dei sintomi comuni associati all’eccesso di integratori di curcuma. Questo è dovuto al fatto che la curcumina nella curcuma tende a irritare il tratto gastro-intestinale.
Secondo alcuni studi clinici, gli individui che hanno assunto da 0,45 a 3,6 grammi di curcumina al giorno per 4 mesi hanno mostrato nausea lieve (3,6 grammi di curcumina al giorno è una dose relativamente alta). Anche dosi basse di curcumina possono provocare nausea in alcune persone.
Metodo di prevenzione
Assumi la curcuma nei limiti prescritti. Se noti qualsiasi sintomo, interrompi l’assunzione e consulta immediatamente il medico.
Può aumentare il rischio di calcoli renali
Secondo uno studio, un eccesso di curcuma potrebbe aumentare il rischio di calcoli renali. Questo è dovuto alla presenza di ossalati nella curcuma. Gli ossalati possono legarsi al calcio per formare ossalato di calcio insolubile, che è principalmente responsabile dei calcoli renali.
In uno studio, l’assunzione di curcuma ha portato a un’escrezione maggiore di ossalato urinario rispetto al controllo, confermando così che può provocare calcoli renali.
Metodo di prevenzione
Evita la curcuma se hai qualsiasi tipo di problema ai reni, in particolare calcoli renali.
Può aumentare il rischio di sanguinamento
La curcumina nella curcuma ha dimostrato di ridurre l’aggregazione piastrinica. Questo può aumentare il rischio di sanguinamento.
L’assunzione quotidiana di curcuma può aiutare a mantenere lo stato anticoagulante e questo può aumentare anche il rischio di sanguinamento.
È stato scoperto che la curcumina nella curcuma modifica il funzionamento degli anticoagulanti (come la warfarina). Tuttavia, non ha avuto alcun effetto sul tasso di anticoagulazione del farmaco.
Per essere al sicuro, le persone che assumono farmaci come la Warfarina o il Coumadin (un anticoagulante) dovrebbero astenersi dalla curcumina, poiché potrebbe amplificare gli effetti di questi farmaci.
Metodo di prevenzione
Evita la curcuma se stai assumendo farmaci per la fluidificazione del sangue.
Può provocare reazioni allergiche
La curcumina può essere un allergene da contatto. Alcune persone hanno riportato dermatite da contatto e orticaria a causa del contatto con la curcuma. Poiché la curcuma appartiene alla famiglia dello zenzero, è probabile che tu sia allergico anche alla curcuma se sei allergico allo zenzero.
L’applicazione della curcuma sul viso può far sì che la pelle diventi gialla. Questo effetto è innocuo. Tuttavia, coloro che sono allergici alla curcuma possono sviluppare eruzioni cutanee o dermatite sul viso.
Metodo di prevenzione
Se sei allergico allo zenzero o ai coloranti alimentari gialli, è meglio stare lontano dalla curcuma.
Può portare a infertilità
È stato riscontrato che la curcumina nella curcuma riduce la funzione spermatozoica in uno studio su animali. Inoltre, ha inibito la fertilità.
In un altro studio che ha coinvolto cani, è stato scoperto che la curcuma sopprimeva lo sviluppo dei follicoli ovarici. Ha anche portato a subfertilità (un ritardo nella concezione).
Si crede anche che la curcuma possa ridurre i livelli di testosterone e diminuire la motilità degli spermatozoi negli uomini. Tuttavia, non ci sono ancora prove a sostegno di questo.
Metodo di prevenzione
Assumi la curcuma con moderazione ed evita l’uso eccessivo.
Può provocare carenza di ferro
Secondo studi su animali, è stato riscontrato che i composti nella curcuma si legano al ferro. Questo potrebbe ridurre la capacità del corpo di assorbire il ferro dagli alimenti, portando così a una carenza di ferro.
Metodo di prevenzione
Se hai carenza di ferro, evita la curcuma e consulta il tuo medico riguardo al suo utilizzo. Controlla i livelli di ferro nel sangue prima di includere la curcuma nella tua dieta.
Può abbassare troppo la pressione sanguigna
Bene, questo potrebbe sembrare un beneficio. Ma una riduzione eccessiva della pressione sanguigna può causare complicazioni.
La curcuma può avere effetti ipotensivi. Se la assumi insieme a farmaci per abbassare la pressione sanguigna, potresti avere livelli eccessivamente bassi di essa.
Metodo di prevenzione
Evita la curcuma se stai già assumendo farmaci per la pressione sanguigna.
Può essere rischiosa durante l’intervento chirurgico
Questo è legato alla tendenza della curcuma di inibire il processo di coagulazione del sangue. Sebbene non ci siano ricerche dirette su questo, è probabile che la curcuma interferisca con la coagulazione del sangue durante l’intervento chirurgico. I pazienti che considerano un intervento chirurgico devono astenersi dal consumo di curcuma per 1-2 settimane prima dell’operazione e consultare il medico.
Metodo di prevenzione
Se stai considerando un intervento chirurgico, dovresti astenerti dal consumo di curcuma da una a due settimane prima dell’operazione.
Informazioni poco chiare sui suoi effetti sulle donne in gravidanza e in allattamento
Non ci sono informazioni sufficienti disponibili riguardo agli effetti collaterali della curcuma nelle donne in gravidanza e in allattamento. Poiché sono periodi cruciali nella vita di qualsiasi donna, è meglio sospendere temporaneamente gli integratori di curcuma.
La curcuma è stata raramente studiata nelle donne che allattano e non si sa se i composti attivi possano passare nel latte materno. Gli effetti risultanti sui neonati allattati sono anche sconosciuti.
Metodo di prevenzione
Poiché non ci sono informazioni sufficienti in questo senso, sarebbe ideale evitare completamente la curcuma (inclusi gli integratori) durante la gravidanza e l’allattamento. Ti preghiamo anche di rivolgerti al tuo medico.
Questi sono stati gli effetti collaterali principali della curcuma. La curcuma potrebbe anche interagire con alcuni farmaci.
Interazioni con i farmaci
Ecco un elenco di farmaci con cui la curcuma potrebbe interagire. Stai lontano dalla spezia finché assumi questi farmaci:
Enzimi che metabolizzano i farmaci come il citocromo P450 e la glutatione-S-transferasi.
Farmaci che riducono l’acido gastrico, come la cimetidina, la famotidina, la ranitidina, l’esomeprazolo, l’omeprazolo e il lansoprazolo.
Farmaci per il diabete.
Farmaci anticoagulanti, come la warfarina, il clopidogrel, ecc.
Dosaggio raccomandato di curcuma
Sebbene la curcuma abbia alcuni effetti collaterali, è essenziale per una salute ottimale. L’unico modo per evitare effetti collaterali è utilizzare la dose corretta.
La dose raccomandata per gli adulti, secondo alcuni rapporti, è di 400-600 mg (tre volte) al giorno.
Alcune fonti hanno somministrato la dose come segue. Tuttavia, sono necessarie ricerche per giustificare questi aspetti. Ti preghiamo di consultare il tuo medico.
Radice secca in polvere: 1,5-2,5 grammi al giorno.
Polvere standardizzata: 1,2-1,8 grammi al giorno.
Tè di curcuma: Puoi infondere 15 grammi di radice di curcuma in 150 ml di acqua bollente. Puoi bere questo tè due volte al giorno.
Tintura: 15-30 gocce di tintura 4 volte al giorno.
Conclusione
La curcuma ha molti benefici per la salute umana, ma ha anche effetti collaterali. Questo non significa che tu debba eliminarla completamente dalla tua dieta. Usala con moderazione e secondo necessità. Se hai una qualsiasi delle condizioni menzionate in questo post, interrompi temporaneamente l’uso. La cosa più importante è discutere con il tuo medico.
