Conosciuto anche come graviola, il soursop (Annona muricata) è un grande frutto a forma di cuore, di colore verde, che cresce nelle regioni tropicali. È coperto da spine all’esterno e ha una polpa morbida e succosa all’interno. Assomiglia a una mela e diventa verde scuro quando è acerbo. Man mano che matura, diventa leggermente morbido e verde chiaro.
Grazie alla sua consistenza cremosa, è spesso utilizzato in frullati, gelati e altri alimenti dolci. La buccia del frutto non è commestibile, ma la parte bianca è piuttosto nutriente. I semi non devono essere consumati in alcun modo, poiché sono tossici. I frutti acerbi possono essere conservati al buio fino a quando non maturano completamente.
La graviola (soursop) contiene numerosi fitonutrienti che possono combattere le cellule che causano malattie e persino alcuni tipi di tumori. Questi fitonutrienti possiedono proprietà antiossidanti che migliorano la salute generale. Aiutano a combattere il cancro, migliorano la salute degli occhi e trattano una serie di infezioni:
Graviola (Soursop) combatte il cancro
Sebbene non ci siano stati studi diretti sugli esseri umani, è stato riscontrato che gli estratti di graviola distruggono alcuni tipi di cellule cancerose nel seno e nel fegato.
Secondo uno studio, la pianta di graviola è un rimedio comprovato contro la maggior parte dei tipi di cancro. Anche se i test non sono stati ancora effettuati sugli esseri umani, le possibilità sono promettenti.
In un altro studio indiano condotto su diverse linee cellulari, le foglie di graviola hanno mostrato un’inibizione cellulare dell’80%. Le acetogenine del soursop inibiscono i composti dannosi nelle cellule cancerose.
L’estratto di soursop ha anche inibito la sopravvivenza e il metabolismo delle cellule del cancro pancreatico e questo indica un potenziale successo nella cura di questa malattia letale.
Ciò che rende uniche le acetogenine è la loro capacità di distruggere selettivamente le cellule cancerose senza danneggiare quelle sane.
Migliora la salute degli occhi
Abbiamo visto che la graviola è un frutto ricco di antiossidanti. È stato riscontrato che questi antiossidanti, in particolare le vitamine C ed E, lo zinco e il beta-carotene, riducono il rischio di malattie oculari. Gli antiossidanti riducono anche lo stress ossidativo, che altrimenti può causare cataratta e degenerazione maculare legata all’età.
Aiuta a combattere l’infiammazione
Ricerche in Sud America e Africa tropicale hanno evidenziato le proprietà anti-infiammatorie delle radici, della corteccia e delle foglie dell’albero di graviola. La capacità di trattare l’infiammazione può essere utilizzata per alleviare l’artrite.
Oltre all’effetto anti-infiammatorio, la graviola è anche conosciuta per i suoi effetti analgesici.
Aiuta a trattare le infezioni
La graviola (soursop) può trattare le infezioni causate da batteri e parassiti, uno dei quali è la leishmaniosi, una malattia causata da parassiti trasmessi dalle punture delle mosche della sabbia.
Le foglie dell’albero di soursop sono anche utilizzate per trattare una vasta gamma di infezioni.
Graviola (Soursop) aiuta nel trattamento del diabete
È stato riscontrato che il tè fatto con le foglie di graviola inibisce (e persino previene) i danni ossidativi al fegato causati nei pazienti con diabete.
Migliora la salute dei reni e del fegato
Secondo un altro studio indiano, le acetogenine della graviola possono uccidere le cellule maligne in 12 tipi di cancro, il cancro al fegato essendo uno di essi.
Migliora la salute respiratoria
Uno studio nigeriano ha affermato l’efficacia delle foglie di graviola nel trattamento delle malattie respiratorie, come l’asma.
Aiuta ad alleviare lo stress
Secondo un rapporto dell’Università del Connecticut, il frutto della graviola può essere utilizzato su larga scala per il trattamento dello stress e di altri problemi come la depressione.
Migliora la salute gastrointestinale
La graviola (soursop) ha anche proprietà anti-ulcerose. Il frutto riduce i danni ossidativi e mantiene il muco della parete gastrica. Le significative proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie del frutto possono contribuire a migliorare la salute gastrointestinale.
In uno studio brasiliano, sono state studiate le proprietà anti-elmintiche (capacità di uccidere i parassiti) dell’estratto di foglie di graviola. Sono stati studiati gli effetti di un verme parassita che ha causato problemi gastrointestinali nelle pecore. L’obiettivo dello studio era di ispezionare gli effetti sulle uova e sulle forme adulte del parassita. Lo studio ha concluso che l’estratto di graviola è un anti-elmintico naturale e, poiché potrebbe uccidere i parassiti nelle pecore che hanno causato problemi gastrointestinali, potrebbe avere effetti simili negli esseri umani. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.
Stimola il sistema immunitario
Uno studio coreano ha affermato che l’assunzione di graviola può aumentare l’immunità. Questo può essere attribuito ai composti bioattivi del frutto. È stato riscontrato che l’assunzione orale di estratti di foglie di graviola riduce l’edema nelle zampe dei ratti, che è solitamente causato da un sistema immunitario debole. Lo studio conclude affermando che l’estratto di foglie di graviola ha il potenziale di stimolare l’immunità e, pertanto, può essere utilizzato nel trattamento di pazienti con immunità ridotta.
Allevia il dolore (funziona come analgesico)
Secondo la Biblioteca Nazionale di Medicina degli Stati Uniti, la graviola può funzionare come un analgesico.
Tratta la diarrea
Tutte le parti dell’albero di graviola (soursop) sono utilizzate come medicinali per una serie di condizioni. E la diarrea è una di esse.
Aiuta nel trattamento dell’ipertensione
Il soursop è stato tradizionalmente utilizzato per trattare l’ipertensione. Questo può essere attribuito al potenziale antiossidante dei fenoli presenti nel frutto, secondo uno studio nigeriano.
Aiuta a trattare il reumatismo
Secondo gli studi, è stato riscontrato che l’assunzione interna del decotto di foglie di graviola presenta proprietà antireumatiche. E le foglie, cotte e applicate localmente, hanno aiutato ad alleviare il reumatismo e gli ascessi.
In Africa, il frutto acerbo di graviola è utilizzato per trattare il reumatismo e il dolore artritico. Anche le foglie dell’albero di soursop sono utilizzate come cataplasma per trattare il reumatismo.
Il soursop contiene antociani, tannini e alcaloidi che presentano effetti antireumatici.
Migliora la guarigione della pelle e dei capelli
Secondo un rapporto pubblicato nella Biblioteca Nazionale di Medicina degli Stati Uniti, l’estratto di foglie di graviola può aiutare a prevenire il papilloma della pelle, una malattia che provoca eruzioni tumorali sulla pelle.
Infatti, il soursop è così buono per la pelle che le foglie della pianta sono utilizzate per lenire la pelle dei neonati. Alcune fonti suggeriscono anche che la pasta di graviola può fare miracoli per i capelli, trattando la caduta e rinforzando i capelli. Ma sono necessarie ulteriori ricerche in questo senso.
Graviola profilo nutrizionale
La graviola (soursop) contiene abbondanti quantità di vitamina C e diverse vitamine del gruppo B, come tiamina, riboflavina e niacina, oltre a minerali come calcio, fosforo e una piccola quantità di ferro.
Valori / 100 grammi:
Graviola effetti collaterali
Effetti collaterali del Soursop
Infiammazione degli occhi
I semi e la corteccia dell’albero di graviola (soursop) sono considerati tossici. Contengono composti potenzialmente tossici, come anonina, acido cianidrico e muricina. Questi possono causare infiammazioni agli occhi.
Problemi legati alla gravidanza e all’allattamento
Le donne in gravidanza sono sconsigliate dal consumare questo frutto. Questo perché l’energia elevata delle cellule del feto in fase di sviluppo può scatenare l’attività tossica del frutto, mettendo a rischio sia il bambino che la madre, con il bambino che ha un rischio maggiore.
Il consumo del frutto di graviola (soursop) durante la gravidanza o l’allattamento è insicuro.
Perdita di peso drastica
Secondo uno studio, il consumo di graviola ha portato a una drastica perdita di peso nei ratti coinvolti nell’esperimento. Effetti simili possono essere osservati negli esseri umani. Pertanto, consultare il proprio medico se si intende assumere graviola per qualsiasi problema legato in particolare al proprio peso corporeo.
Malattia di Parkinson
Secondo uno studio francese, il consumo eccessivo di graviola può portare allo sviluppo della malattia di Parkinson.
Tuttavia, tutto ciò si verifica solo se si consuma graviola in eccesso. Altrimenti, funziona eccellentemente.
