Se dai un’occhiata a centinaia di articoli scientifici pubblicati sui benefici dell’olio di semi di cumino nero, un fatto è chiaro: può aiutare il corpo a superare una serie di problemi di salute. Non sorprende che questo olio, che promuove la salute, sia stato utilizzato per migliaia di anni nella medicina tradizionale.
Privo di effetti collaterali, il potere curativo dell’olio di semi di cumino nero è in realtà piuttosto incredibile, ma la maggior parte delle persone non ne ha nemmeno sentito parlare.
Che cos’è l’olio di semi di cumino nero?
L’olio di negrilica è ottenuto dai semi della pianta di cumino nero (Nigella sativa), che appartiene alla famiglia delle Ranunculaceae. La pianta di cumino nero è originaria del sud-ovest asiatico, del Mediterraneo e dell’Africa.
È stata coltivata per secoli per i suoi semi aromatici, che possono essere utilizzati sia come spezia che come medicinale a base di erbe.
Questo olio è anche chiamato olio di negrilica. Fai attenzione, poiché il cumino nero non deve essere confuso con il vero cumino (Cuminum cyminum), il pepe nero, il sesamo nero o il coriandolo nero.
Le ricerche più promettenti sono state condotte collegando Nigella sativa a batteri resistenti a più farmaci. Questo è un problema davvero importante, poiché questi cosiddetti “super-batteri” stanno diventando un rischio significativo per la salute pubblica.
Le informazioni pubblicate dai National Institutes of Health indicano che:
Le ceppi di batteri e virus che sono resistenti agli antimicrobici diventano praticamente impossibili da trattare, inclusi HIV, stafilococco, tubercolosi, influenza, gonorrea, candida e malaria.
Tra il 5 e il 10% di tutti i pazienti in ospedale sviluppano infezioni da super-batteri.
Oltre 90.000 di questi pazienti muoiono ogni anno, rispetto ai 13.300 decessi nel 1992.
Le persone infettate da super-batteri di solito hanno ricoveri più lunghi in ospedale, richiedono trattamenti più complicati e non si riprendono altrettanto bene.
In uno studio condotto dal Jawaharlal Nehru Medical College in India, i ricercatori hanno stabilito quanto sia potente l’olio di cumino nero contro alcuni di questi super-batteri e lo hanno associato a diversi antibiotici, come Amoxicillina, Gatifloxacina e Tetraciclina. Secondo lo studio, su 144 ceppi testati, la maggior parte dei quali era resistente a un numero di antibiotici, 97 sono stati inibiti dall’olio di cumino nero.
Oltre all’olio di origano, poche cose al mondo possono vantare questo tipo di potenza contro i microbi. Lo studio ha scoperto che era particolarmente efficace contro i ceppi multiresistenti di P. aeruginosa e S. aureus.
La chiave per comprendere i benefici per la salute dell’olio di cumino nero risiede nella presenza di tre fitonutrienti naturali chiave: timochinone (TQ), timohidrochinone (THQ) e timolo. Queste sostanze fitochimiche incredibili portano a una serie di benefici straordinari di questo olio.
Benefici per la salute
Tra i numerosi modi in cui l’olio di semi di cumino nero beneficia il corpo, i nove che emergono nella letteratura scientifica supportano la sua capacità di aiutare a prevenire il cancro, il diabete, l’obesità, la caduta dei capelli, i disturbi della pelle e le infezioni come il MRSA.
1. Aiuta a combattere il cancro
Grazie ai suoi potenti fitochimici e antiossidanti, è stato dimostrato che l’olio di cumino nero aiuta a trattare naturalmente il cancro. Gli scienziati hanno valutato l’attività antitumorale della timochinone e della timohidrochinone utilizzando un modello di studio su animali e hanno scoperto che queste due fitochimiche presenti nell’olio di cumino nero hanno portato a una riduzione del 52% delle cellule tumorali.
Le ricerche in vitro degli ultimi anni rivelano anche che la timochinone, il componente bioattivo più abbondante nell’olio di cumino nero, aiuta a indurre l’apoptosi (morte cellulare programmata) nelle cellule leucemiche, nelle cellule del cancro al seno e nelle cellule tumorali cerebrali.
Inoltre, i ricercatori del Sidney Kimmel Cancer Center della Jefferson Health hanno scoperto che il cumino nero non solo può distruggere le cellule del cancro pancreatico, ma sembra anche inibire lo sviluppo del cancro pancreatico. Questa capacità di prevenzione del cancro è attribuita alla timochinone dei semi neri e alle sue proprietà anti-infiammatorie.
2. Promuove la salute del fegato
Il fegato è uno degli organi più importanti del corpo. Quasi ogni tossina viene elaborata dal fegato, e la bile del fegato è la chiave per la digestione dei grassi e per mantenere sia la mente che il corpo felici e sani.
Per coloro che hanno affrontato una funzione epatica compromessa a causa degli effetti collaterali dei farmaci, del consumo di alcol o di malattie, l’olio di cumino nero potrebbe accelerare notevolmente il processo di guarigione.
In uno studio recente condotto su animali, gli scienziati hanno scoperto che l’olio di cumino nero porta benefici alla funzione epatica e aiuta a prevenire sia il deterioramento che le malattie.
3. Combate il diabete
In un articolo pubblicato dal Journal of Endocrinology and Metabolism, i ricercatori del Consiglio Indiano di Ricerca Medica sottolineano che l’olio di cumino nero determina la rigenerazione parziale e graduale delle cellule beta pancreatiche, aumenta le concentrazioni di insulina sierica e riduce i livelli elevati di glucosio sierico.
Questo è in realtà piuttosto profondo poiché Nigella sativa è una delle poche sostanze al mondo suggerite per prevenire sia il diabete di tipo 1 che quello di tipo 2.
Infatti, secondo lo studio, il cumino nero migliora la tolleranza al glucosio altrettanto efficacemente della metformina; tuttavia, non ha dimostrato effetti collaterali significativi e ha una tossicità molto bassa. Questo è enorme, poiché la metformina, uno dei farmaci più comunemente prescritti per il diabete di tipo 2, può causare una serie di effetti collaterali, tra cui:
Gonfiore
Costipazione / diarrea
Arrossamento della pelle
Gas / indigestione
Bruciore di stomaco
Mal di testa
Sapore metallico in bocca
Dolori muscolari
Dolori addominali
4. Aiuta a perdere peso
Il Journal of Diabetes and Metabolic Disorders ha pubblicato uno studio sistematico e ha scoperto che l’olio di cumino nero era tra i rimedi naturali più efficaci al mondo.
Un’altra analisi sistematica e meta-analisi pubblicata nel 2018 evidenzia i risultati di almeno 11 studi clinici controllati con placebo, che rivelano la capacità di un integratore di cumino nero di aiutare a ridurre il peso corporeo.
L’integrazione si è dimostrata efficace nel ridurre l’indice di massa corporea (IMC) e la circonferenza della vita. È anche importante notare che non sono stati riportati effetti collaterali gravi dell’integrazione con cumino nero in nessuno degli studi.
5. Protegge la pelle
In uno studio condotto da ricercatori iraniani, il cumino nero è stato trovato altrettanto efficace quanto la crema per la pelle Betametasone nel migliorare la qualità della vita e ridurre la severità dell’eczema delle mani.
Finché non hai una reazione allergica all’olio di cumino nero, questo non presenta una lista di effetti collaterali terrificanti, come le creme convenzionali.
Il betametasone, ad esempio, può causare gonfiore al viso o alle mani, gonfiore o formicolio in bocca o in gola, sensazione di costrizione al petto, problemi respiratori, cambiamenti nel colore della pelle, lentiggini scure, vertigini e debolezza muscolare. L’aumento di peso intorno al collo, alla schiena, al petto, al viso o alla vita è anche nella lista delle possibilità.
6. Benefici per i capelli
Oltre ad essere un aiuto naturale per la cura della pelle, ci sono anche benefici per la salute dei capelli offerti dall’olio di cumino nero. Non sorprende che l’olio di cumino nero sia spesso presente nelle liste di metodi naturali per migliorare la salute dei capelli e del cuoio capelluto in vari modi.
Poiché contiene nigellone, dimostrato da ricerche come un antistaminico impressionante, può aiutare a rallentare o fermare la perdita di capelli dovuta all’alopecia androgenetica o all’alopecia areata. Con le sue proprietà antiossidanti, antibatteriche e anti-infiammatorie, può anche aiutare la salute del cuoio capelluto in generale, scoraggiando la forfora e la secchezza e migliorando nel contempo la salute dei capelli.
7. Tratta le infezioni
Tra tutti i super-batteri che questo potente olio può uccidere, lo stafilococco aureo resistente alla meticillina (MRSA) è uno dei più importanti. L’MRSA colpisce ospedali e case di cura in tutto il mondo, poiché le infezioni comuni da stafilococco diventano resistenti agli antibiotici generici.
La popolazione anziana presenta un rischio particolare, poiché è generalmente associata a procedure invasive, come interventi chirurgici, tubi intravenosi e articolazioni artificiali. Principalmente a causa dell’immunità compromessa, la crescente popolazione di persone anziane ha reso l’MRSA un rischio globale per la salute pubblica.
Fortunatamente, uno dei benefici più potenti dell’olio di cumino nero può aiutare. Gli scienziati pakistani hanno preso diversi ceppi di MRSA e hanno scoperto che ognuno di essi era sensibile a N. sativa, dimostrando che l’olio di semi neri può aiutare a rallentare o fermare la diffusione dell’MRSA.
I composti dell’olio di semi neri sono stati anche analizzati per le loro proprietà antifungine. In un tentativo di fornire una soluzione al crescente problema delle persone resistenti agli antifungini con lieviti e muffe, è stato condotto uno studio recente per determinare se l’olio di semi di Nigella sativa potesse aiutare.
Pubblicato nel Journal of Egyptian Biochemistry and Molecular Biology, gli scienziati hanno testato il timolo, TQ e THQ contro 30 agenti patogeni umani e sono stati sorpresi di scoprire che:
Ogni composto ha mostrato un’inibizione del 100% per i 30 agenti patogeni valutati.
La timochinone è stata il miglior composto antifungino contro tutti i dermatofiti e lieviti testati, seguita da timohidrochinone e timolo.
Il timolo è stato il miglior antifungino contro le muffe, seguito da TQ e THQ.
Ciò che ci dice questo studio è che l’olio di Nigella sativa ha un componente chimico unico, che è non solo efficace individualmente, ma più importante anche collettivamente. Dimostrando essenzialmente che funghi e muffe non possono esistere in presenza di queste fitochimiche, non sorprende che i ricercatori stiano cercando di risolvere il problema dei super-batteri con l’olio di cumino nero.
8. Migliora la fertilità
Uno studio clinico randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, ha valutato se l’olio di cumino nero potesse aiutare o meno i soggetti maschili infertili con spermatozoi anormali. Il gruppo di controllo ha assunto per via orale 2,5 millilitri di olio di cumino nero, mentre il gruppo placebo ha ricevuto la stessa quantità di paraffina liquida due volte al giorno per due mesi.
Cosa hanno trovato i ricercatori? I risultati hanno mostrato che il gruppo che ha consumato olio di cumino nero ha avuto miglioramenti nel numero di spermatozoi, nella motilità degli spermatozoi e nel volume del materiale seminale.
Una revisione sistematica pubblicata nel 2015 nel Journal of Herbal Medicine ha analizzato anche gli effetti del cumino nero sull’infertilità maschile. I ricercatori hanno esaminato studi che si sono svolti tra il 2000 e il 2014 e, in generale, hanno concluso che il cumino nero può influenzare positivamente i parametri degli spermatozoi, il materiale seminale, le cellule di Leydig, gli organi riproduttivi e gli ormoni sessuali.
9. Equilibra il colesterolo
Uno studio utilizzando un modello animale pubblicato nel 2017 ha trovato che un estratto acquoso di Nigella sativa non solo aveva effetti antidiabetici sugli animali, ma aiutava anche con il colesterolo. Dopo settimane di somministrazione a animali diabetici, basse dosi di cumino nero hanno ridotto il colesterolo totale, il colesterolo LDL (cattivo) e i livelli di glucosio, mentre il colesterolo HDL (buono) è aumentato.
Un altro studio più vecchio, randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, è stato condotto con soggetti umani con ipertensione lieve. C’era un gruppo placebo, un gruppo che ha assunto 100 milligrammi di cumino nero due volte al giorno e un gruppo che ha assunto 200 milligrammi due volte al giorno.
Dopo otto settimane, i ricercatori hanno scoperto che le persone che hanno assunto l’integratore di cumino nero avevano la pressione arteriosa sistolica e diastolica ridotta in modo dipendente dalla dose. Inoltre, l’integratore di estratto di cumino nero ha causato una significativa riduzione sia del colesterolo totale che del colesterolo LDL.
In generale, sembra che i semi neri possano aiutare a ridurre il colesterolo, così come lo zucchero nel sangue e la pressione arteriosa.
È sicuro? Rischi e effetti collaterali
Il cumino nero può causare un’eruzione allergica quando viene consumato per via orale o applicato sulla pelle. Prima di utilizzare l’olio di cumino nero localmente per la pelle e i capelli, è una buona idea eseguire un test cutaneo per assicurarti di non avere una reazione negativa all’olio.
Evita sempre gli occhi e le mucose quando utilizzi l’olio di cumino nero.
Quando somministrato internamente, gli effetti collaterali dell’olio di semi neri possono includere disturbi gastrici, vertigini o costipazione. Per alcune persone, può aumentare il rischio di convulsioni.
Parla con il tuo medico prima di utilizzare l’olio di cumino nero se sei incinta, stai allattando, stai assumendo farmaci o hai una condizione (in particolare diabete, pressione arteriosa bassa o un disturbo emorragico). Se stai assumendo olio di cumino nero e hai un intervento chirurgico programmato, è consigliabile smettere di assumerlo almeno due settimane prima della data dell’operazione.
Come nel caso di tutti gli oli, assicurati di conservare l’olio di cumino nero lontano da calore e luce.
Utilizzi e dosaggio:
Ci sono così tante applicazioni per l’olio di cumino nero. Per iniziare, l’olio di cumino nero può essere utilizzato localmente, ma assicurati sempre di diluirlo con alcune cucchiaiate di olio vettore, come olio di cocco o di mandorle.
Una volta diluito, può aiutare con problemi comuni della pelle, come acne ed eczema, grazie alle sue proprietà antibatteriche e anti-infiammatorie. Alcune persone ritengono che sia utile anche per psoriasi e rosacea.
Può essere aggiunto con urgenza agli oli e lozioni per massaggi fatti in casa per sperimentare i numerosi benefici per la salute dei semi di cumino nero. Per un massaggio riscaldante, basta aggiungere una goccia a un cucchiaio di olio vettore.
Per migliorare la salute dei capelli e del cuoio capelluto, alcune gocce di olio possono essere aggiunte ai prodotti per capelli come shampoo e balsamo.
Se ti piace fare profumi fatti in casa con oli, è bene sapere che questo olio ha un aroma piccante e funziona bene come nota di base.
Con il suo aroma piccante, un olio di cumino nero di alta qualità (100% puro, di qualità terapeutica e certificato biologico) può essere utilizzato in tutti i tipi di ricette, da piatti principali di carne a zuppe e stufati. Puoi aggiungerlo anche a bevande come tè e frullati.
Alcune aziende specificano anche che il loro olio di cumino nero è spremuto a freddo, il che significa generalmente che l’olio è estratto dai semi di Nigella sativa senza l’uso di calore da una fonte esterna. Gli oli spremuti a freddo sono più aromatici e contengono più sostanze attive.
Se non ti piace assumere integratori liquidi, puoi trovare anche capsule di olio di cumino nero.
Il dosaggio adeguato di olio di semi neri può variare a seconda della condizione individuale e della salute. Al momento, non esiste un dosaggio standard, ma finora sono stati studiati i seguenti dosaggi per via orale nelle ricerche scientifiche:
Per il diabete: 1 grammo di polvere di cumino nero somministrato due volte al giorno per un massimo di 12 mesi.
Per l’ipertensione: 0,5-2 grammi di polvere di cumino nero al giorno per un massimo di 12 settimane o 100-200 milligrammi di olio di cumino nero due volte al giorno per otto settimane.
Per migliorare la funzione degli spermatozoi: 2,5 ml di olio di cumino nero due volte al giorno per due mesi.
Per l’asma: 2 grammi di cumino nero macinato, giornalmente per 12 settimane. Inoltre, 15 ml/kg di corpo di estratto di cumino nero è stato utilizzato quotidianamente per tre mesi. È stata anche utilizzata una dose unica di 50-100 mg/kg di corpo.
